Teruel, Aragón
Aufgrund seines historischen und architektonischen Wertes zum Weltkulturerbe erklärt. Hier können Sie einige wunderschöne Gebäude entdecken, wie die Kathedrale Santa María de Mediavilla, den Mudéjar-Turm El Salvador oder dieEscalinata del Paseo del Óvalo und deren Gravur der Liebenden von Teruel, eine berühmte Legende der Stadt, die der Legende von Romeo und Julia in nichts nachsteht. Wenn Sie die Gastronomie und die Atmosphäre genießen möchten, müssen Sie außerdem an der Plaza del Torico vorbeigehen, die ihren Namen dem Brunnen in deren Mitte verdankt, der von einem kleinen Stier aus Metall gekrönt wird. Dies ist das Herz der Stadt und der perfekte Ort, um die typischen Gerichte zu probieren, wie Gazpacho con Sollapas (kalte Gemüsesuppe mit speziellem Brot), Caldereta de Pastor (Hirteneintopf) oder Madejas (Gericht aus Lamminnereien).
