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Baeza, Jaén (Andalusien)

Baeza

Renaissance, Ruhe und Olivenöl

Jaén

Baeza liegt in der Provinz Jaén, der Heimat eines der besten Olivenöle der Welt.

Die Stadt erhebt sich inmitten eines unendlichen Olivenbaummeeres, und ihre gepflasterten Straßen beherbergen einige der besterhaltenen Renaissance-Gebäude Europas. Nicht umsonst wurde ihr sehenswertes Ensemble zusammen mit der Nachbarstadt Úbeda zum Welterbe der UNESCO erklärt. Diese Zeitreise darf man sich nicht entgehen lassen.

Monumente in der stehen gebliebenen Stille

Baeza ist ein ruhiger Ort. In Baeza ist es dermaßen still, dass man dem Wind und den eigenen Schritten auf dem Kopfsteinpflaster lauschen kann. Die Stadt liegt inmitten einer weiten Ebene voller Olivenbäume, und ihr Straßengeflecht führt zu einer Altstadt mit Jahrhunderte alter Architektur. Wappengeschmückte Häuser, Kirchen, Paläste und Plätze zwischen flachen weißen Häusern und von Stadtmauern umgebenen Gassen.Charakteristisch für Baeza sind die Plätze Santa María, Santa Cruz und Plaza del Pópulo, drei Schnittpunkte, die zum Verweilen und zu einem Besuch der Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale oder das Seminar San Felipe Neri auf dem Plaza de Santa María, den Jabalquinto-Palast, die ehemalige Universität und die Santa Cruz Kirche auf dem Plaza de Santa Cruz sowie den Löwenbrunnen oder den Villalar-Bogen auf dem Plaza del Pópulo einladen. Diese drei Plätze sind jeweils nur knapp zehn Minuten zu Fuß voneinander entfernt.

Ein Reiseziel für Schlemmer und Poeten

Das native Olivenöl extra ist das Startprodukt der Gastronomie aus Baeza und wird für fast alle Gerichte verwendet. Besonders gut zur Geltung kommt es in Speisen wie dem geschmorten Filet „Lomo de Orza“, Stockfisch auf Baezaner Art, den verschiedenen Eintopfgerichten wie dem „Cocido mareado“ oder den „Andrajos“. Ein besonders beliebtes Häppchen in der Gegend ist das süße oder herzhafte Olivenölbrot „Ochío“. Selbst das Eis wird in Baeza oft mit Olivenöl hergestellt. Wer mehr über Olivenöl und Olivenbäume erfahren möchte, ist im Museum über die Olivenkultur von Baeza gut aufgehoben.Doch Baeza wartet mit noch mehr angenehmen Überraschungen auf. So war diese Stadt der erste Ort der Begegnung zweier großer Dichter der spanischen Literatur: Antonio Machado und Federico García Lorca. Ersterer war Professor an der damaligen Universität von Baeza. Heute ist sein Lehrsaal mitsamt der Originaleinrichtung zu besichtigen. Während seines Aufenthalts veröffentlichte er seine Gedichtsammlung „Poesías Completas“ und lernte den jungen Lorca kennen, der als Student nach Baeza kam.

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Sehenswertes


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Praktische Informationen

Anreise – Informationen zu Verkehrsmitteln


Wählen Sie das Verkehrsmittel aus, um zu sehen, wie Sie anreisen und sich vor Ort fortbewegen können.

Anreise nach Flugzeug

Anreise nach Zug

  • Der Bahnhof Linares-Baeza befindet sich rund 15 Kilometer von Baeza entfernt.

  • Von hier gibt es eine Direktverbindung u. a. mit Madrid (mind. 3 Stunden und 15 Minuten), Sevilla (ca. 2 Stunden und 45 Minuten) oder Málaga (ca. 2 Stunden und 40 Minuten).

  • Baeza erreichen Sie vom Bahnhof aus entweder mit dem Direktbus (etwa 25 Minuten Fahrzeit) oder über Úbeda (circa 1 Stunde Fahrzeit).

  • Der Hochgeschwindigkeitsbahnhof in Córdoba befindet sich rund 150 Kilometer entfernt.

  • Fahrkarten kaufen

Anreise nach Bus

  • Der Busbahnhof liegt nahe der Altstadt, knapp ein Kilometer von der Plaza Santa María entfernt.

  • Von hier gibt es u. a. direkte Verbindungen nach Úbeda (ca. 15 Minuten), Granada (ca. 1 Stunde und 30 Minuten), Málaga (ca. 3 Stunden und 30 Minuten) oder Madrid (knapp 4 Stunden).

  • Weitere Informationen

Anreise Auto

  • Von Madrid aus über die Autobahn A-4 mit Anschluss an die A-32.

  • Von Sevilla aus über die Autobahn A-4 mit Anschluss an die A-32.

  • Von Málaga aus über die Autobahn A-92 und A-44.

Verkehrsmittel in Bus

  • Es gibt einen Stadtbus, der ganz Baeza durchquert. Allerdings sollten Sie ihn nur nehmen, wenn Sie mehr als nur die Altstadt besichtigen möchten.

  • Er fährt circa zwischen 8.00 Uhr und 20.30 Uhr.

Verkehrsmittel in Andere Verkehrsmittel

  • Die Altstadt lässt sich am besten zu Fuß erkunden.

  • Die Taxis in Baeza sind weiß mit einem lila Diagonalstreifen auf der Tür. Es gibt zwei Taxistände: einer am Busbahnhof, der andere an der Plaza de España.

  • Die Stadt lässt sich problemlos mit dem Rad erkunden. Allerdings sollten Sie beachten, dass die meisten Straßen gepflastert sind und einige steil ansteigen. Zudem ist Baeza über einen 8,5 km langen Radweg mit Úbeda verbunden. Diese Strecke ist äußerst empfehlenswert, wenn Sie gern Rad fahren.