'Papas aliñadas' (Kartoffeln in Vinaigrette)
Andalusien
Andalusien
-
Zutaten
Zutaten: 1 kg Kartoffeln Wasser und Salz Olivenöl Jerez-Essig Petersilie Jungzwiebel
-
Zubereitung
Ungeschälte Kartoffeln in Salzwasser weichkochen. Dann schälen und in Scheiben schneiden. Warme Kartoffeln mit Petersilie, gehackte Zwiebel, Öl, Salz und Essig anmachen. Erkalten lassen und servieren.
Freizeittipps
Weitere Rezepte, die Sie interessieren könnten
Freizeittipps
Ideen zur Anregung
