'Intxaursalsa' (Wallnusscreme)
Baskenland
Baskenland
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen: 1 l Milch 200 g geriebene Wallnüsse 175 g Zucker 1/2 Zimtstange
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Zubereitung
Die Milch mit den geriebenen Wallnüssen, dem Zimt und dem Zucker in einem Topf aufsetzen. Aufwallen und einkochen lassen.
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Serviervorschlag
Wenn die Creme fertig ist, in einzelne Förmchen gießen und lauwarm servieren.
Kategorie: Zum Mittag- oder Abendessen
Garzeit: 25 Minuten
Fahrpreis: Preiswert
Saison: Ganzjährig
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