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Recetas

'Intxaursalsa' (crème aux noix)

Pays basque

Pays basque
  • Ingrédients

    Ingrédients pour 4 personnes : 1 l de lait 200 gr. de noix râpées 175 gr. de sucre 1/2 bâton de cannelle

  • Préparation

    Mettre le lait sur le feu dans un récipient, et y ajouter les noix râpées, la cannelle et le sucre. Puis, porter à ébullition et laisser épaissir.

  • Présentation

    Une fois prêt, placer dans des ramequins et servir tiède.

Catégorie: Déjeuner ou dîner

Temps de cuisson: 25 minutes

Prix: Bas

Saison: Toute l’année

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