La gastronomie espagnole, mille et une raisons de bien manger
Parce qu’elle est savoureuse, saine, traditionnelle, créative, variée, qu’elle permet de découvrir des tapas, de passer de bons moments dans des restaurants populaires et avec des créations de la grande cuisine... La cuisine espagnole est célèbre dans le monde entier, comme le prouve la reconnaissance internationale de ses chefs. Par ailleurs, elle est saine et symbolise le régime méditerranéen.L’huile d’olive en est l’ingrédient star ; le jambon ibérique une fierté nationale ; et les vins espagnols l’accompagnement idéal pour porter un toast. Le Rioja est le cru espagnol le plus international, mais vous découvrirez d’autres alternatives pour enrichir votre cave dans tout le pays.
Bons plans à ne pas manquer
Trouvez nos recettes
Que diriez-vous d’élaborer un plat typique espagnol ? Nous vous proposons la recette de la spécialité de votre choix.
Autres publications d'intérêt
Pour apprécier la gastronomie
Vous voulez vivre une expérience culinaire originale ? Voici quelques idées.
En images
Oviedo est la Capitale espagnole de la gastronomie en 2024