Interpretationszentrum des Olivenanbaus und Olivenöls

In der Stadt Úbeda können Sie nicht nur ein außergewöhnliches Renaissance-Ensemble besichtigen, das zum Weltkulturerbe erklärt wurde, sondern auch dieses Interpretationszentrum besuchen, um die Welt des Olivenöls in einem der wichtigsten Olivenanbaugebiete Spaniens zu entdecken: der Provinz Jaén.  

Das Zentrum befindet sich in einem wunderschönen historischen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, das den Namen „La Casa de la Tercia“ trägt. Hier wird die lebendige Kultur des Olivenanbaus gefördert und die bedeutendsten Aspekte des Olivenöls und des Olivenanbaus in Jaén gezeigt und zur Geltung gebracht. Das Informationszentrum bietet einen Streifzug durch alle Aspekte des Herstellungsprozesses von nativem Olivenöl extra, vom Anbau auf den Olivenhainen über die Verarbeitung bis hin zum Verzehr. Bei diesem Besuch erfahren Sie zudem mehr über die Geschichte des Produkts, wie es die Landschaft und Gastronomie der Region prägt und welche gesundheitsfördernden Wirkungen es besitzt. Darüber hinaus verfügt es über Ausstellungsräume, Verkostungsworkshops, gastronomische Fortbildungskurse und Tagungen sowie über Kinderspielbereiche und ein großes Geschäft. Des Weiteren werden hier Aktivitäten wie eine Besichtigung der Olivenhaine angeboten, bei denen man die Kultur des Olivenanbaus und den Herstellungsprozess des im Volksmund als „flüssiges Gold“ bezeichneten Produkts hautnah erleben kann. #alimentosdespaña