Esperienze per tutti i sensi
Questi spazi offrono anche ristoranti e attività per vivere un'esperienza davvero coinvolgente. La lista dei posti in cui degustare i piatti più iconici di ogni regione è molto ampia. Ad esempio, il Parador de Argomániz (ad Álava, nei Paesi Baschi), il Parador de Ávila (in Castiglia e León) o il Castillo de Riudabella (a Tarragona, in Catalogna). Per sentirti un vero pellegrino medievale, visita il Parador de Santo Domingo de la Calzada, a La Rioja, situato in un antico ospedale del XII secolo, e assaggia una delle sue specialità: i peperoni piquillo ripieni.Dal Castello di Santa Catalina (Parador de Jaén) godrai di una vista impressionante sulla città. Nella stessa provincia, nella Sierra di Cazorla y Segura, si trova il Palacio del Deán Ortega(Parador de Úbeda). E, a soli 15 chilometri, il Castello-Palazzo di Canena, che offre un'esperienza incentrata sull'olio extravergine di oliva: dalla raccolta alla produzione, all'imbottigliamento e alla commercializzazione.È possibile anche fondere astronomia e gastronomia. Il Castello di Fuensaldaña (a Valladolid, Castiglia e León) ospita una degustazione dei famosi vini della provincia, Rueda e Cigales, accompagnati da formaggio, miele o asparagi. Al termine, potrai anche salire sulla Torre del Homenaje per partecipare a un'osservazione astronomica guidata.Ti immagini come sarebbe fare yoga in un ambiente del genere? Potrai vivere davvero questa esperienza nel Monastero di Guisando (ad Ávila, Castiglia e León), nell'Alcazaba di Antequera (a Málaga, Andalusia) o nel complesso storico di Fuente Álamo (a Puente Genial, Córdoba, Andalusia).