Weinstrasse-ribeiro

Die Weine aus dieser Gegend sind jung, mäßig sauer, leicht und mit exquisiten fruchtigen und blumigen Aromen ausgestattet. Hervorzuheben sind die Weißweine aus den Sorten Torrontés, Loureira, Godello, Albariño und Treixadura, wobei letztere die Königin des Ribeiro ist. Sie erzeugen nicht nur ein angenehmes Gefühl von Feinheit, sondern eignen sich auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Weichkäse und Wurstwaren. Der Ribeiro-Rotwein macht weniger als 15 % der Produktion der Herkunftsbezeichnung aus, obwohl die Nachfrage zunehmend steigt. Er ist sehr intensiv, schmackhaft, mit einer gewissen Säure und mit Aromen, die an rote und schwarze Früchte, Veilchen und Rosenblätter, Süßholz u.a. erinnern. Er passt ideal zu Fleisch, Pasta, Pilzen, Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Käse. Schließlich gibt es noch den gerösteten Wein mit einer natürlichen Süße, der aus dem Most aus den besten getrockneten Trauben hergestellt wird. Seine Herstellung erfolgt in geringer Menge und ist mühsam, so dass er ein wahres Juwel der Önologie ist.

Die Weinstraße des Ribeiro liegt im Südosten Galiziens, in der Provinz Ourense. Wenn Sie mit dem Flugzeug anreisen möchten, um diese Gegend zu besuchen, stehen Ihnen der Flughafen Vigo (60 km von Ribadavia, der sogenannten „Hauptstadt des Ribeiro“) und der Flughafen von Santiago de Compostela in 110 km Entfernung zur Verfügung. Dann müssen Sie auf der Straße nur noch die Schnellstraße A-52 nehmen, die durch Ribadavia führt und 28 Kilometer von der Stadt Ourense entfernt ist. Diese Schnellstraße ist mit der A-6 verbunden, die Sie nach Madrid bringt. Von Portugal aus führt die Autobahn AP-9 nach Galicien.Wer lieber mit dem Zug anreist, findet in Ribadavia selbst einen Bahnhof mit täglichen Verbindungen zu größeren Städten wie Ourense, Vigo, Pontevedra (alle drei in Galicien), Zamora und Ponferrada (in Kastilien-León) und Madrid.In Ribadavia gibt es auch einen Busbahnhof mit mehreren täglichen Abfahrten zu Städten wie Ourense und Vigo.Arnoia, Beade, Boborás, Carballeda de había, Carballiño, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Punxín, Ourense, Ribadavia, San Amaro und Toén sind die Gemeinden, die an dieser Route liegen. Neben einem interessanten kulturellen Erbe (die Kathedrale von Ourense oder die gepflasterten Straßen aus dem Mittelalter in Ribadavia sollten Sie sich nicht entgehen lassen) finden Sie hier Naturlehrpfade, Thermalbäder, Unterkünfte (darunter ein Kloster und eine Abtei), Restaurants... Benutzen Sie die Karte auf dieser Seite, um alle Ziele der Weinstraße von Ribeiro zu entdecken.