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Roteiro do Vinho Ribeiro

Roteiro do Vinho Ribeiro

Ourense

Se você viajar a Galiza, no noroeste da Espanha, recomendamos percorrer o Roteiro do Vinho Ribeiro, na província de Ourense. Além de uma saborosa gastronomia, você descobrirá as terras onde se produz o excelente vinho Ribeiro, uma das primeiras Denominações de Origem da Espanha. Você poderá visitar grandes adegas| e típicos "colleiteiros" (pequenas adegas de vinho de autor), alojar-se em balneários rodeados de natureza, passear entre vinhedos, jogar golfe... Uma combinação perfeita de enoturismo e natureza.

Associação Ruta do Viño do Ribeiro

Travesíado Ribeiro 3

32400 Ribadavia, Ourense (Galiza)

ruta@rutadelvinoribeiro.com http://www.rutadelvinoribeiro.com

+34 988472044

ONDE IR

Cidades do vinho


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Como são seus vinhos

Os caldos desta região se caracterizam por ser jovens, moderadamente ácidos, leves e com deliciosos aromas frutados e florais. Destacam os brancos, que se elaboram a partir das variedades Torrontés, Loureira, Godello, Albariño e Treixadura, sendo esta última a rainha do Ribeiro. Além de produzir uma agradável sensação de delicadeza, são perfeitos para acompanhar frutos do mar, pescados, queijos suaves e embutidos. O vinho tinto do Ribeiro representa menos de 15% da produção da Denominação de Origem, apesar de que cada vez é mais demandado. É muito intenso, saboroso, com um toque de acidez e aromas que lembram frutas vermelhas e pretas, violetas e pétalas de rosa, alcaçuz... Ideais para carnes, massas, cogumelos, leguminosas, guisados e queijos curados. Finalmente, você encontrará o vinho torrado, naturalmente doce e elaborado a partir do mosto procedente das melhores uvas passas. Sua elaboração é escassa e laboriosa, o que o torna uma verdadeira joia da enologia.

Paisagem da Ribeira Sacra

O que posso encontrar

Riqueza patrimonial característica da área do Ribeiro: você poderá se alojar em vilas centenárias nas que visitar templos barrocos e românicos e onde castros, paços (construções típicas da Galiza), bairros judeus, celeiros e cruzeiros sairão ao seu encontro. Espetaculares paisagens formadas por bosques de carvalhos, castanheiros e pinheiros; canyons fluviais e extensões de vinhedos pelos quais passear. Uma excelente gastronomia e festas populares onde viver a hospitalidade da população. Destacam a Festa da Istoria em Ribadavia (último fim de semana de agosto, quando a localidade se transforma em uma autêntica vila medieval), Festa do Polvo em O Carballiño (segundo domingo de agosto) ou a Festa da Vindima em Leiro (último domingo de agosto). Espaços para praticar esporte: você encontrará campo de golfe (em San Amaro), clube náutico (em Castrelo de Miño) e poderá conhecer as localidades realizando hípica (em Arnoia), escalada (em Carballeda de Avia e Leiro), caminhada, passeio de bicicleta ou em catamarã pelo rio (em Cortegada e Arnoia). Balneários de águas termais (como os de Arnoia, Carballiño, Laias Caldaria, Berán ou Prexigueiro) onde você pode cuidar da sua saúde ou desfrutar de um tratamento de vinhoterapia, programas relaxantes e antiestresse e outras atividades. Se precisar de mais informação, vá a qualquer um dos escritórios de turismo.

Vistas dos vinhedos da Ribeira Sacra

Como chegar

O Roteiro do Vinho Ribeiro situa-se ao sudeste da Galiza, na província de Ourense. Se você deseja viajar em avião para percorrê-lo, conta com os aeroportos internacionais de Vigo, a 60 quilômetros de Ribadavia (a denominada "capital do Ribeiro") e de Santiago de Compostela, a 110 quilômetros da mesma. Depois, por estrada, basta pegar a rodovia A-52 que passa por Ribadavia e está a 28 quilômetros da cidade de Ourense. Esta rodovia se conecta com a A-6, que chega até Madri. De Portugal, a via de entrada na Galiza é a autopista AP-9.Se você prefere viajar em trem, a própria Ribadavia conta com uma estação que comunica com uma frequência diária com grandes cidades como Ourense, Vigo, Pontevedra (as três em Galiza), Zamora e Ponferrada (em Castilla y León) e Madri.Em Ribadavia também encontrará uma estação de ônibus que oferece várias saídas diárias a cidades como Ourense ou Vigo.Arnoia, Beade, Boborás, Carballeda de Avia, Carballiño, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Punxín, Ourense, Ribadavia, San Amaro e Toén são os municípios que fazem parte deste roteiro. Neles você encontrará, além de um interessante patrimônio cultural (não deixe de visitar a Catedral de Ourense ou as ruas empedradas procedentes da Idade Média de Ribadavia), caminhos naturais, balneários, alojamentos (entre eles um mosteiro e uma abadia), restaurantes... Utilize o mapa de situação da página para conhecer todos os destinos que compõem o Roteiro do Vinho Ribeiro.

Moça degustando vinho