Cáceres

Vida ao redor da Plaza Mayor

É recomendável entrar na cidade por sua entrada tradicional: o Arco de la Estrella, que data do século XVIII e foi projetado para ser largo o suficiente para a passagem de carruagens. A partir daqui, você vai chegar à ampla Plaza Mayor, sempre cheia de vida, rodeada de alpendres e perfeita para tomar algo.

Você sabia que, ao longo de sua história, essa praça foi utilizada como arena de touradas e para realizar torneios? É o momento de tirar uma foto com a Torre de Bujaco ao fundo. Depois, o passeio pelo centro histórico levará você a conhecer palácios como o dos Golfines de Abajo, o de Carvajal, o de Toledo-Moctezuma (lar da filha do imperador asteca Montezuma II), a Casa de las Veletas (onde fica o Museu de Cáceres, com obras de Picasso e Miró e a segunda maior cisterna do mundo) ou a Concatedral de Santa María, cujo campanário oferece uma linda vista.Você também não pode perder a Fundação Helga de Alvear de arte contemporânea, nem um passeio pelo antigo bairro judeu ou Judería Vieja, com suas ruas estreitas e suas casas caiadas com flores nas janelas. Uma experiência realmente agradável.Ao cair a tarde, o mirante perfeito para contemplar Cáceres é o do Santuário da Montanha, situado nos arredores da cidade. E já de noite, é um prazer assistir a alguma visita dramatizada em que os jograis contam várias lendas à luz da lua.

Receitas tradicionais e muita vida cultural

Na hora das refeições, prove receitas típicas como as migas(com chouriço, toucinho e pão) acompanhadas de um vinho da Denominação de Origem Ribera del Guadiana ou de alguma cerveja artesanal - cada vez mais na moda -, a torta del Casar (um dos melhores queijos do mundo) ou a morcilha ‘patatera’. Você encontrará os pratos mais elaborados no restaurante que é o carro-chefe da cidade, o Atrio, reconhecido com três estrelas Michelin. E se você quiser provar a confeitaria local, os doces do Convento de San Pablo são muito famosos.A vida cultural de Cáceres também é interessante. Conforme a época da sua viagem, você poderá assistir ao Festival Womad (em maio), ao Mercado Medieval das Três Culturas (em novembro), ao Festival de Teatro Clássico (em julho), ou a festas tradicionais como a Semana Santa (em março-abril. A cidade tem um Centro de Interpretação sobre ela).E como completar uma viagem perfeita? Relaxando nos banhos árabes, levando alguma lembrança do Centro de Artesanato Casa Moraga ou fazendo uma excursão ao Parque Nacional de Monfragüe (a cerca de 60 quilômetros).