Касерес

Окрестности площади Пласа-Майор

Рекомендуем войти в город через традиционный старинный вход — Арку Звезды. Она была построена в XVIII веке и обладает достаточной шириной, так как предназначалась для проезда карет и повозок. После этого вы увидите просторную площадь Пласа-Майор, где всегда кипит жизнь. Она окружена портиками и отлично подходит для того, чтобы слегка перекусить.

Знаете ли вы, что на протяжении своей истории она использовалась для боев быков и проведения турниров? Наступило время сделать фотографию на фоне башни Бухако. Затем, во время прогулки по историческому центру города, вы сможете познакомиться с дворцами, такими как Гольфинес-де-Абахо, Карвахаль, Толедо-Монтесума, где жила дочь императора ацтеков Монтесумы II. Также вам встретится Дом флюгеров, в котором расположен музей Касереса с работами Пикассо и Миро, а также резервуар для воды эпохи Аль-Андалус, второй по величине в мире. Еще одна достопримечательность — сокафедральный собор Святой Марии, с колокольни которого открываются великолепные виды. Также стоит посетить фонд Эльга де Альвеар, где выставлены произведения современного искусства, и прогуляться по старому еврейскому кварталу с узкими улочками, белеными стенами домов и цветами на окнах. Чрезвычайно приятные впечатления... На закате можно полюбоваться чудесным видом на Касерес из святилища Монтанья, расположенного в окрестностях города. А ночью проводятся интересные театрализованные экскурсии, во время которых трубадуры рассказывают легенды при свете луны.

Традиционные рецепты и культурная жизнь

Что касается гастрономии, рекомендуем попробовать одно из традиционных блюд, например, мигас (с колбасой чорисо, свиным салом и хлебом), в сопровождении вина с наименованием по происхождению Рибера-дель-Гвадиана или крафтового пива (такие сорта становятся все более популярными), с сыром «Торта дель Касар» (одним из лучших сыров в мире) или с колбасой морсилья пататера. Самые изысканные кушанья можно найти в меню ресторанаAtrio, отмеченного звездой путеводителя Michelin. А если вы хотите попробовать монастырские кондитерские изделия, имейте в виду, что особой популярностью пользуются традиционные сладости из монастыря Сан-Пабло. Также большой интерес представляет культурная жизнь Касереса. В зависимости от времени года вы сможете принять участие в фестивале Womad (в мае), в средневековом рынке трех культур (в ноябре), в фестивале классического театра (в июле) или в традиционных праздниках, таких как Страстная неделя (в марте – апреле). В городе есть центр интерпретации, посвященный этому празднику. Что поможет вам сделать эту поездку идеальной? Расслабьтесь в арабских банях, приобретите сувениры в Центре народных промыслов дома Морага или отправьтесь на экскурсию в близлежащий национальный парк Монфрагуэ, расположенный приблизительно в 60 километрах.