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Covarrubias

Covarrubias verdankt seinen Namen den rötlichen Höhlen, die in der Umgebung zahlreich vorkommen. Der unter Denkmalschutz gestellte Ortskern ist mit seinen von Arkaden gesäumten Straßen und Fachwerkhäusern ein schönes Beispiel für eine typisch kastilische Ortsanlage.
Der Zugang zur Altstadt erfolgt durch den Torbogen des früheren Archivs des Fortschritts Kastiliens, an dessen Fassade das Wappen Philipps II. zu sehen ist. Bevor man das Tor durchquert, sollte man das gotische Steinkreuz aus dem 16. Jahrhundert beachten, das vor dem Archiv steht. Der Gang durch den alten Ortskern entdeckt dem Besucher die charakteristische Architektur Kastiliens: Ein steinernes Erdgeschoss mit Arkaden, darüber sichtbares Holzfachwerk und ein langer Balkon im ersten Stock. Eines der besten Beispiele dafür ist die Casa de Doña Sancha.
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