Luoghi della Spagna da godere con tutti e cinque i sensi
Chiudi gli occhi e immagina per un momento di compiere un viaggio completo, con tutti e cinque i sensi. Secondo te, quale luogo della Spagna può colpire di più il tuo olfatto? Forse un campo pieno di fiori? Quale tipo di paesaggio credi che colpirebbe di più la tua vista? Prepara tutti i tuoi sensi, perché qui troverai diverse idee per un turismo sensoriale. Perché viaggiare dovrebbe essere sempre questo: vivere ogni destinazione in modo intenso, consapevole, conservando il ricordo di ciò che si è vissuto.
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Olfatto
Iniziamo da una fragranza rilassante come poche altre: la lavanda. In Spagna troverai le distese di lavanda più famose a Brihuega (Guadalajara, Castiglia-La Mancia). Più di 1.000 ettari di piantagioni che nel mese di luglio si trasformano in un autentico spettacolo per i sensi. Viene organizzato persino un festival con concerti al tramonto in mezzo ai campi di lavanda. Ti piacerebbe partecipare?Il tuo olfatto non vorrà sicuramente farsi sfuggire altre famose fioriture in Spagna come quella della Valle del Jerte, dove verso la fine di marzo fiorisce più di un milione e mezzo di ciliegi.Altri luoghi in cui sentire profumi deliziosi? Il quartiere di Santa Cruz di Siviglia con la fioritura degli aranci e il loro caratteristico aroma di zagara o il Museo degli Aromi di Santa Cruz de la Salceda (Burgos, Castiglia e León), l'unico nel suo genere in Europa.
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Udito
Il pettine del vento. Riesci a immaginare un nome più suggestivo di questo per una scultura? Sicuramente no... In realtà, si tratta di un gruppo di tre sculture in acciaio del peso di oltre nove tonnellate, create da Eduardo Chillida. Dove si trova? In un luogo altrettanto meraviglioso: nel punto di confine in cui la città di Donostia-San Sebastián cede posto al mare e alle onde che si infrangono contro la scogliera. Sicuramente lo stai già sentendo...perché il suono del mare non delude mai. E perché non visitare anche i <em>bufones de Pría</em> (nelle Asturie) per ascoltare il suono dei soffioni d'acqua che si fanno strada tra le rocce raggiungendo grandi altezze? O magari potresti andare alla ricerca dell'esatto contrario: del silenzio. Lo troverai sicuramente raggiungendo il faro di Finisterre (A Coruña, Galizia), il luogo in cui gli antichi romani credevano che finisse il mondo.Indubbiamente, il senso dell'udito è legato anche alla musica. E in Spagna potrai goderne in modi diversi. Da una visita al Palau de la Música di Barcellona al battere frenetico dei tacchi in un tablao flamenco all'interno di una grotta del Sacromonte, a Granada. E se vuoi vivere in prima persona una tradizione spagnola con secoli di storia, non perderti i suoni suggestivi delle processioni di Pasqua. Sono indescrivibili.
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Gusto
Sicuramente, dopo tanti dei tuoi viaggi, ti sarà capitato di pensare: «Come ho mangiato bene in quel ristorante...». Una buona esperienza gastronomica non si dimentica facilmente e in Spagna potrai regalare al tuo palato più di una sorpresa. Ad esempio, lo sai che secondo la classifica dei “The Best Chef Awards 2023” lo chef migliore del mondo è lo spagnolo Dabiz Muñoz, che ha diversi ristoranti a Madrid?Se vuoi farti venire l'acquolina in bocca, perditi pure nei centri storici delle città dei Paesi Baschi, tra banconi ricolmi di pintxos, le loro deliziose miniature culinarie. Oppure, visita mercati con secoli di storia come il Mercato di San Miguel (Madrid), quello della Boqueria (Barcellona) o il Mercato Central (Valencia). Oltre a essere edifici di grande bellezza, la varietà dei sapori è garantita.Se parliamo di vino, non puoi andartene senza aver fatto una degustazione in una delle cantine del Ribera del Duero (in Castiglia e León) o della Ribeira Sacra (in Galizia), con vigneti in montagna e in riva al fiume unici.
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Vista
Un modo per colpire questo senso è il colore. E ci sono colori più belli di quelli di un magnifico tramonto? In Spagna ci sono luoghi straordinari dove ammirarli, come il paesaggio di Las Médulas (a León), dove il colore rossastro delle montagne di argilla (antiche miniere d'oro) si intensifica quando giunge la sera. Un altro scenario idilliaco per ammirare il tramonto è la località marinara di Cadaqués, in Catalogna, nota per aver ispirato il genio di Dalí.Parlando di artisti, ci sono pochi piaceri più grandi per la vista che soffermarsi a osservare i particolari di un'opera iconica. Prova a stare di fronte a Las Meninas di Velázquez (Museo del Prado di Madrid) o al Guernica di Picasso (Museo Reina Sofía di Madrid) o a osservare i dettagli delle decorazioni muqarnaṣ dell'Alhambra di Granada. Se preferisci stupire il tuo sguardo, raggiungi la vetta più alta della Spagna, il Teide, (a Tenerife) o la cascata più grande, il Salto del Nervión, al confine tra Burgos e Álava.Gli appassionati di social godranno di luoghi davvero «instagrammabili» come la Muraglia Rossa di Calpe.
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Tatto
Immergere la mano nella corrente fresca di un lago, avvicinare il viso al tepore di un camino, accarezzare l'erba di un prato verde... il tatto è un senso essenziale quando si viaggia. Potrai provarlo anche camminando a piedi nudi su una spiaggia calda o tra dune straordinarie come quelle di Maspalomas (a Gran Canaria), che hanno alcune limitazioni di accesso per preservarle: Informati presso l'Ufficio Turistico, numero di telefono +34 928 765 242.Prova a sentire l'energia trasmessa toccando rocce millenarie come i Dolmen di Antequera o la Naveta des Tudons, a Minorca.E naturalmente, niente di meglio per stimolare il senso del tatto che fare un massaggio in un centro termale. Quello di Archena (immerso nel parco naturale della valle del Ricote, a Murcia) è uno dei complessi termali più antichi della Spagna. Fai un bagno agli agrumi ricco di vitamina C, senti il calore gradevole delle pietre vulcaniche sulla pelle o goditi un massaggio a base di cioccolato.E per stimolare il lato più creativo, puoi sempre partecipare alle attività proposte dagli artigiani di Spagna: argentieri, intrecciatori, ceramisti, tessitori, ebanisti, vasai... E perché non sentire sotto le dita il tatto piacevole di una famosa coperta Ezcaray? O magari scegliere una visita guidata della Fabbrica Reale di Arazzi di Madrid, per ammirare il lavoro dei tessitori nel suo museo vivente.
Vieni a odorare, vedere, toccare, ascoltare e gustare in Spagna. Crea un vincolo emozionale profondo durante il tuo viaggio e sii più consapevole di tutto quello che vivi. C'è un intero paese che aspetta di essere scoperto... lo senti?