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Churros

Comunità di Madrid

Comunità di Madrid
  • Ingredienti

    Ingredienti: 1 tazza grande di farina per pane 1 tazza grande d’acqua 1 cucchiaino d’olio 1 pizzico di sale Olio d’oliva Zucchero

  • Preparazione

    Mettere in una pentola l’acqua, il sale e un cucchiaio d’olio. Quando bolle, aggiungere tutta insieme la farina e mescolare rapidamente, fino a formare un impasto spesso e fine. Aspettare che si raffreddi e metterla nella siringa per frittelle. Fare i churros e friggerli in abbondante olio molto caldo, finché non saranno dorati.

  • Presentazione

    Spolverare con zucchero e servire immediatamente.

Categoria: Colazione o merenda

Tempo di cottura: 15 - 30 minuti

Tariffa: Basso

Stagione: Toute l’année

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