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Churros

Churros

Comunidad de Madrid

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  • Ingredientes

    Ingredientes: 1 tazón de harina de candeal 1 tazón de agua 1 cucharadita de aceite 1 pellizco de sal aceite de oliva azúcar

  • Preparación

    En un cazo al fuego poner el agua, la sal, y una cucharada de aceite. Cuando hierva, añada de golpe la harina y remover rápidamente para que se forme una masa espesa y fina. Esperar a que se enfríe y ponerla en la churrera. Ir formando los churros y freírlos en abundante aceite muy caliente, hasta que estén dorados.

  • Presentación

    Espolvorear con azúcar y servir al momento.

Categoría: Desayuno o merienda

Tiempo de cocción: 15-30 minutos

Precio: Bajo

Temporada: Todo el año

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Qué hacer

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