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Preparando una Ensaimada de Mallorca

Los mejores lugares de España para sacar tu lado más dulce

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España es un país conocido por su espectacular riqueza gastronómica, que es tan variada como sus numerosos paisajes y distintos acentos. Cada región de España tiene su lado más goloso. Y entre toda la variedad de dulces que se amasan en el país, estos son algunos a los que le querrás hincar el diente.

- En la Comunidad Valenciana, la horchata es una de las bebidas más apreciadas de la zona, y la Horchatería Toni, en el municipio de Alboraia, es una de las más valoradas por sus clientes. De hecho, los asiduos al establecimiento dicen que es donde se elabora la mejor horchata de chufa de Valencia, ¿te apetece descubrirlo? - En Cataluña, una excelente opción para terminar una buena comida es pedirte una crema catalana. Se trata de un sabroso dulce elaborado con crema pastelera que tiene como ingrediente principal yema de huevo. En la Granja Viader de Barcelona podrás probar una fabulosa receta de esta crema catalana. - La isla de Mallorca, otro de los lugares de referencia para sacar tu lado más goloso. Aquí, podrás encontrar las mejores ensaimadas del país. En Ca’n Joan de s’Aigo, obrador con casi tres siglos de historia, es donde se crean algunas de las mejores variedades de ensaimadas de la isla. 

Arriba izquierda: Horchata de Valencia. Arriba derecha: Ensaimada de Mallorca. Abajo: Crema Catalana

- En Cantabria, los sobaos pasiegos son un reclamo para cualquier turista que esté de visita por la zona. De hecho, con solo pasear por las calles de alguno de sus pueblos y dejarte llevar por el olorcito dulzón de sus confiterías, acabarás saboreando alguno de estos apetecibles bizcochos. - Entre los muchos placeres golosos que te esperan en Galicia, se encuentra la tarta de Santiago: un postre muy típico hecho a base de almendras, huevos y azúcar. Las monjas del convento de San Paio de Antealtares, en Santiago de Compostela, elaboran exquisitos dulces como las pastas de té y una increíble tarta de Santiago. España es un país definitivamente goloso. En cualquier comunidad autónoma encontrarás especialidades gastronómicas muy apetitosas, y aunque cualquiera sabe que no se debe abusar de las golosinas… ¿A quién le amarga un dulce?

Arriba: Tarta de Santiago. Abajo: Sobaos Pasiegos
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