Travel Safe

Советы по безопасности путешествий Последние новости
Приготовление пирога «энсаймада» на Мальорке

Лучшие места Испании, чтобы открыть в себе сладкоежку

none

Испания известна своим впечатляющим гастрономическим богатством, которое так же многогранно, как и ее разнообразные пейзажи и акценты. В каждом регионе Испании есть своя сладкая сторона. Среди огромного ассортимента сладостей, которые готовятся в стране, вот некоторые из тех, которые вам непременно захочется попробовать.

- В Валенсийском сообществе «орчата» — один из самых популярных региональных напитков, а специализирующееся на нем кафе Horchatería Toni в городке Альборайя — одно из самых ценимых его клиентами. Завсегдатаи заведения даже говорят, что именно здесь готовят лучшую в Валенсии «орчату» из земляного миндаля. Хотите попробовать?- В Каталонии после вкусного обеда лучше всего заказать каталонский крем. Это вкусная сладость, приготовленная из кондитерского крема, основным ингредиентом которого является яичный желток. В ресторане Granja Viader в Барселоне вы можете попробовать сказочный рецепт каталонского крема. - Остров Мальорка — это еще один отличный пример места, где можно открыть в себе сладкоежку. Здесь вы найдете лучшие в стране «энсаймады». В Ca’n Joan de s’Aigo, кондитерской мастерской с почти трехсотлетней историей, делают одни из лучших «энсаймад» на острове.  

Слева сверху: Валенсийская «орчата». Справа вверху: Мальоркская «энсаймада». Внизу: Каталонский крем

- В Кантабрии, «собаос пасьегос» являются объектом притяжения для любого, кто приезжает сюда. Фактически, просто прогуливаясь по улочкам одного из городков этого региона и позволив себе увлечься сладким запахом кондитерских, вы в итоге отведаете один из этих аппетитных бисквитов.- Среди многочисленных сладких удовольствий, которые ждут вас в Галисии, стоит упомянуть пирог Святого Иакова: типичный традиционный десерт, приготовленный из миндаля, яиц и сахара. Монахини монастыря Сан-Пелайо-де-Антеалтарес в Сантьяго-де-Компостела готовят восхитительные сладости, такие как печенье к чаю и невероятный пирог Святого Иакова.Испания — это определенно страна сладостей. В любом автономном сообществе вы найдете очень аппетитные традиционные деликатесы, и хотя все знают, что сладким злоупотреблять не стоит… Разве сладкое может испортить настроение?

Наверху: Пирог святого Иакова. Внизу: «Собаос пасьегос».
Узнайте подробнее о...