- В Валенсийском сообществе «орчата» — один из самых популярных региональных напитков, а специализирующееся на нем кафе Horchatería Toni в городке Альборайя — одно из самых ценимых его клиентами. Завсегдатаи заведения даже говорят, что именно здесь готовят лучшую в Валенсии «орчату» из земляного миндаля. Хотите попробовать? - В Каталонии после вкусного обеда лучше всего заказать каталонский крем. Это вкусная сладость, приготовленная из кондитерского крема, основным ингредиентом которого является яичный желток. В ресторане Granja Viader в Барселоне вы можете попробовать сказочный рецепт каталонского крема. - Остров Мальорка — это еще один отличный пример места, где можно открыть в себе сладкоежку. Здесь вы найдете лучшие в стране «энсаймады». В Ca’n Joan de s’Aigo, кондитерской мастерской с почти трехсотлетней историей, делают одни из лучших «энсаймад» на острове.
