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Recetas

Borragine con patate

Aragona

Aragona
  • Ingredienti

    Ingredienti per 4 persone: 2 kg di borragine 3 patate ½ l di acqua 1 bicchiere piccolo di olio d’oliva Sale

  • Preparazione

    Pulire la borragine, pelare le patate e tagliarle a pezzi. Condirle e cuocerle per 20 minuti. Scolare la borragine e le patate e condire con olio d'oliva crudo.

  • Presentazione

    Piatto.