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Bourraches aux pommes de terre

Aragon

Aragon
  • Ingrédients

    Ingrédients pour 4 personnes : 2 kg de bourraches 3 pommes de terre ½ l d'eau 1 petit verre d'huile d'olive Sel

  • Préparation

    Laver les bourraches, éplucher les pommes de terre et couper en morceaux. Assaisonner et mettre à cuire 20 minutes. Égoutter la bourrache et les pommes de terre et présenter avec l'huile d'olive crue.

  • Présentation

    Plat.

Que faire

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