Olivenöl-Verkostung: extra Vergine erleben in Granada

Könnten Sie ein gutes Olivenöl von einem schlechten unterscheiden? Die meisten Menschen können das nicht. Und das ist nicht ihre Schuld.Bei Molino y Cata lernen Sie, natives Olivenöl extra wie ein Profi zu verkosten. Unsere Oleoteca liegt im Herzen von Granada, direkt neben der Kathedrale. Hier verkaufen wir keine leeren Versprechen — sondern Wissen, das durch außergewöhnliche Öle untermauert wird.Die Verkostung dauert eine Stunde. Sie probieren 4 bis 6 native Olivenöle extra aus verschiedenen Sorten — Picual, Hojiblanca, Arbequina und weitere, die je nach Saison wechseln. Mercedes Uceda, unsere professionelle Verkosterin, führt Sie Schritt für Schritt: wie man das Verkostungsglas erwärmt, worauf man in der Nase achten sollte und wie man die fruchtigen, bitteren und scharfen Noten erkennt, die ein großartiges Öl von einem mittelmäßigen unterscheiden.Aber es geht nicht nur ums Probieren. Wir erzählen Ihnen, was Ihnen sonst niemand sagt: warum die meisten Olivenöle im Supermarkt nicht das sind, was sie vorgeben, was „extra vergine" wirklich bedeutet, und wie Sie die richtige Wahl treffen.Jedes Öl, das Sie verkosten, hat einen Namen, eine Sorte und einen Erzeuger. Sie wissen genau, von welchem Hof es stammt und warum es so schmeckt. Keine generischen Etiketten.Nach der Verkostung haben Sie Zugang zu unserem Geschäft mit über 50 Premium-Olivenölen aus ganz Spanien. Und das Beste: Jetzt wissen Sie, was Sie kaufen.Kleine Gruppen. Reservierung erforderlich. Jeden Tag nach Vereinbarung.Ideal für: Feinschmecker, Paare, Familien und alle, die das wichtigste Produkt der mediterranen Ernährung wirklich verstehen möchten.