Dégustation d'huile d'olive vierge extra à Grenade

Sauriez-vous distinguer une bonne huile d'olive d'une mauvaise ? La plupart des gens ne le peuvent pas. Et ce n'est pas de leur faute.Chez Molino y Cata, nous vous apprenons à déguster l'huile d'olive vierge extra comme le font les professionnels. Notre oléothèque se trouve au cœur de Grenade, juste à côté de la Cathédrale. Ici, nous ne vendons pas du vent — nous vendons du savoir, appuyé par des huiles exceptionnelles.La dégustation dure une heure. Vous goûterez de 4 à 6 huiles d'olive vierge extra de différentes variétés — Picual, Hojiblanca, Arbequina et d'autres qui changent selon la saison. Mercedes Uceda, notre dégustatrice professionnelle, vous guide pas à pas : comment réchauffer le verre de dégustation, que chercher au nez, et comment identifier les notes fruitées, amères et piquantes qui distinguent une huile extraordinaire d'une huile médiocre.Mais ce n'est pas qu'une dégustation. Nous vous racontons ce que personne d'autre ne vous dira : pourquoi la plupart des huiles d'olive au supermarché ne sont pas ce qu'elles prétendent être, ce que « vierge extra » signifie vraiment, et comment bien choisir quand vous êtes seul face au rayon.Chaque huile que vous goûtez a un nom, une variété et un producteur. Vous savez exactement de quelle exploitation elle vient et pourquoi elle a ce goût. Pas d'étiquettes génériques.Après la dégustation, vous aurez accès à notre boutique avec plus de 50 références d'huile d'olive premium de toute l'Espagne. Et le meilleur : maintenant vous savez ce que vous achetez.Petits groupes. Réservation obligatoire. Disponible tous les jours sur rendez-vous.Idéal pour : amateurs de gastronomie, couples, familles et tous ceux qui veulent vraiment comprendre le produit le plus important du régime méditerranéen.