Um lugar que combina arte, história, gastronomia e vinho existe e fica no interior da Espanha. Esta é Castilla y León. Um território onde nove cidades esperam por você para descobrir este pedacinho da Península. Prepare o seu paladar e abra bem os olhos, você precisará de toda a sua atenção para aproveitar ao máximo a sua viagem.
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Ávila
Você a reconhecerá por sua muralha, uma das mais bem preservadas do mundo. E a muralha junto da Cidade Velha e as igrejas extramuros foram declaradas Patrimônio Mundial pela UNESCO. Alguns pontos a visitar são: a catedral, as praças do Mercado Grande e do Mercado Chico, o Castelo de Don Álvaro Luna —declarado um Monumento Histórico—, o Convento de Santa Teresa e a Basílica de São Vicente. Você poderá terminar a sua visita adoçando-a com umas deliciosas gemas de Ávila.
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Burgos
A Espanha tem uma única catedral que é individualmente reconhecida como Patrimônio Mundial e fica em Burgos. O edifício é impressionante e o seu estilo gótico irá surpreender você. Para curtir umas vistas magníficas você terá que subir no castelo. Possui também um dos museus mais visitados do país: o Museu da Evolução Humana (MEH). Burgos também é conhecida pelos seus queijos frescos, saudáveis e naturais, dentre outras delícias gastronômicas.
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León
Você sabia que Gaudí deixou a sua marca em León há mais de um século? É a Casa Botines e foi declarada Monumento Histórico. Mesmo assim, a sua monumental catedral, uma grande representação do gótico espanhol, continua sendo o símbolo da cidade. Muito perto fica a Real Colegiata de San Isidoro, um dos edifícios românicos mais importantes da Espanha. Mas o melhor é provar os seus embutidos.
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Salamanca
Para descobrir esta cidade basta percorrer o seu centro histórico, começando por sua monumental Plaza Mayor, e você descobrirá porque grande parte dela foi declarada Patrimônio Mundial. Você pode absorver o conhecimento de sua conhecida universidade ou se maravilhar com a arquitetura dos diferentes edifícios, como La Clerecía.
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Segóvia
É uma Cidade Patrimônio da Humanidade que se destaca pelo seu Aqueduto romano construído entre os séculos I e II. A cidade também possui outros pontos imprescindíveis para visitar e são eles: o Alcázar, a Igreja de Vera Cruz, a Plaza Mayor ou o Mosteiro de Santa María del Parral.
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Sória
Destaca-se por ser o berço do românico na Espanha. Você pode visitar a cidade em uma tarde, incluindo a Igreja de Santo Domingo, mas os seus arredores irão surpreendê-lo, como a catedral de El Burgo de Osma —cidade declarada Sítio Histórico-Artístico - ou o Sítio Arqueológico de Numancia. Você não pode ir embora sem provar a sua tapa estrela: a torrezno.
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Valladolid
Qualquer visita a esta cidade de passado medieval deve incluir uma parada obrigatória nos seguintes locais: A Igreja de Santa María de la Antigua, a catedral, o Colégio San Gregorio ou o Museu Nacional de Escultura. Também é conhecida pelas celebrações da Semana Santa.
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Zamora
A província de Zamora é muito conhecida pela sua natureza, mas a sua capital esconde outros tipos de recantos que irão surpreender você. A primeira coisa que você pode visitar são as muralhas, seguidas pelo castelo. Depois, você poderá curtir a vista do rio Douro a partir da ponte de Pedra. O seu artesanato também é muito importante, do qual você pode levar mais uma boa lembrança.
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