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Um lugar que combina arte, história, culinária e vinho existe, e fica no interior da Espanha. Trata-se de Castilla y León. Um território onde nove cidades esperam por você para descobrir esse pedacinho da península ibérica. Prepare o seu paladar e abra bem os olhos, você vai precisar de toda a atenção para curtir sua viagem ao máximo.
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Ávila
Você a reconhecerá pela sua muralha, uma das mais bem conservadas do mundo. A muralha, juntamente com o centro histórico e as igrejas fora dos muros, foram declarados Patrimônio Mundial da UNESCO. Alguns lugares para visitar são: a catedral, as praças de Mercado Grande e Mercado Chico, o Castelo de Don Álvaro Luna —declarado Monumento Histórico—, o Convento de Santa Teresa e a Basílica de San Vicente. Você pode terminar sua visita de uma forma doce com as deliciosas yemas de Ávila.
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Burgos
A Espanha conta com uma única catedralreconhecida de forma individual como Patrimônio Mundial, e ela fica em Burgos. O prédio é impressionante, e seu estilo gótico vai deixar você surpreso. Para poder contemplar uma vista magnífica, você terá que subir até o castelo. Além disso, conta com um dos museus mais visitados do país: o Museu da Evolução Humana (MEH). Burgos também é conhecida pelo seu queijo fresco, saudável e natural, entre outras delícias gastronômicas.
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León
Você sabia que Gaudí deixou sua pegada em León há mais de 120 anos? Trata-se da Casa Botines, que foi declarada Monumento Histórico. Ainda assim, sua monumental catedral, uma grande representação do estilo gótico espanhol, continua sendo o símbolo da cidade. Muito perto fica a Real Colegiada de San Isidoro, um dos prédios românicos mais importantes da Espanha. Mas o melhor é degustar seus embutidos.
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Salamanca
Para descobrir Salamanca, basta caminhar pelo seu centro histórico, e você entenderá por que grande parte da cidade foi declarada Patrimônio Mundial. Você poderá se impregnar de conhecimento na sua famosa universidade, ou maravilhar-se com a arquitetura dos diferentes prédios, como La Clerecía.
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Segóvia
É uma Cidade Patrimônio da Humanidade que se destaca pelo seu Aqueduto romano construído entre os séculos I e II. Além disso, a cidade tem outros pontos imprescindíveis para visitar, que são: o Alcázar, a igreja da Vera Cruz, a Plaza Mayor e o Mosteiro de Santa Mª del Parral.
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Soria
Destaca-se por ser o berço do estilo românico na Espanha. Você pode visitar a cidade em uma tarde, incluindo a Igreja de Santo Domingo, mas seus arredores o deixarão maravilhado, como a catedral de El Burgo de Osma — uma cidade declarada Conjunto Histórico-Artístico — ou o Sítio Arqueológico de Numancia. Você não pode ir embora sem degustar sua famosa tapa: o torrezno.
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Valladolid
Qualquer visita a esta cidade com um passado medieval deve incluir uma parada obrigatória nos seguintes locais: A Igreja de Santa María de la Antigua, a catedral, o Colegio San Gregorio e o Museu Nacional de Escultura. Também é conhecida pelas celebrações durante a Semana Santa.
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Zamora
Apesar de ser muito conhecida por sua natureza, a cidade de Zamora esconde lugares que vão surpreender você. O primeiro local que você pode visitar são as muralhas, e depois o castelo. A seguir, você pode admirar a vista do rio Duero na ponte de pedra.É muito importante também o artesanato local, e você poderá levar para casa uma boa lembrança.
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