Garrafas de azeite de oliva, um ingrediente básico na cozinha espanhola

Os melhores planos de oleoturismo

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A Espanha é o primeiro produtor mundial de azeite de oliva. Embora a maior parte do cultivo de oliveiras esteja concentrado na Andaluzia, existem muitas outras regiões que também produzem azeite de oliva espanhol de excelente qualidade, como Extremadura, Castela-Mancha, Catalunha, Comunidade Valenciana, Aragón, etc. Este fato fez com que, nos últimos anos, o oleoturismo tenha passado a fazer parte da ampla oferta turística do país. Muitos produtores de azeite espanhol criaram experiências únicas de agroturismo em seus próprios lagares e nas áreas que os rodeiam para que, através delas, você descubra todos os segredos do azeite de oliva mais apreciado do mundo. Prepare-se para descobrir algumas delas e conhecer em profundidade um ingrediente essencial da gastronomia espanhola:

Oleoturismo em Castela-Mancha

Se você estiver nesta comunidade, pode realizar visitas guiadas a olivais ecológicos e ao Centro de Interpretação da Cultura do Azeite, bem como degustações de azeites e tapas harmonizadas. Quer degustar de uma forma especial a boa comida espanhola? Você também encontrará alojamentos rurais de design, onde poderá ter uma estadia muito especial e a opção de colher azeitonas com suas próprias mãos. Sem dúvida, uma experiência única.

Degustação de azeite de oliva

Oleoturismo na Andaluzia

Andaluzia é a comunidade com a maior produção de azeite de oliva do mundo. Se você quer degustar azeite de oliva, percorrer uma propriedade em uma charrete, aprender a colher azeitonas, desfrutar de um autêntico café da manhã andaluz ou de um piquenique com produtos andaluzes, etc., a Andaluzia não o decepcionará. Se, além de conhecer todos os segredos do azeite de oliva, você quer descobrir todos os benefícios que ele pode proporcionar à sua saúde, nesta comunidade encontrará a melhor forma de se cuidar enquanto relaxa em spas e balneários com massagens e tratamentos baseados no azeite de oliva

Colheita de azeitonas na Espanha em um campo da Andaluzia

Oleoturismo na Extremadura

Na província de Cáceres, você encontrará uma escola de degustação, uma oleoteca com mais de 150 referênciasde azeite de oliva extra virgem, a possibilidade de fazer seu próprio azeite, fazer sabonetes, etc.Além disso, também poderá relaxar com uma massagem corporal com azeite de oliva que não apenas ajuda a descansar, mas também proporciona uma hidratação natural e especial para sua pele. 

Campo de oliveiras na Extremadura

Oleoturismo na Catalunha

No sul desta comunidade se encontra a parte principal da Rota das Oliveiras Milenares, uma rota que lhe permitirá visitar a maior quantidade de oliveiras milenares do mundo, com troncos de mais de 3,5 metros de perímetro. Somente no limite municipal de Ulldecona (na província de Tarragona) existem 1.379 exemplares contabilizados. A visita a esta região vale a pena não só para poder ver estas árvores históricas, mas também para degustar a melhor gastronomia espanhola através de um menu degustação de azeite em um de seus restaurantes com estrela Michelin.

Oliveira milenar e, ao fundo, o Castelo de Ulldecona, na Catalunha

Oleoturismo na Comunidade Valenciana

Se você quer experimentar o melhor azeite de oliva saudável do mundo, deve visitar Requena, no oeste da Comunidade Valenciana, onde é produzido um azeite autenticamente ecológico.Algumas das atividades que você pode realizar na região são: visitas guiadas, degustações técnicas, degustações, refeições harmonizadas com os azeites locais e inclusive acomodação e café da manhã saudável. Sem dúvida, um bom lugar se você gosta da gastronomia, já que os embutidos desta região também são muito prestigiados.

Degustação de azeite de oliva extra virgem

Oleoturismo em Aragón

Aragón é outro grande produtor de azeite espanhol. Na província de Zaragoza, você vai descobrir um mundo de sensações em torno do azeite de oliva. Entre outras atividades, são organizadas degustações para que você possa se familiarizar com os diferentes azeites que existem no mercado. Sem dúvida, uma boa opção para descobrir a comida espanhola e o sabor de Aragón.  Embora existam mais regiões da Espanha em que você encontrará estabelecimentos e lagares de azeite de excelente qualidade, certamente alguma das opções propostas lhe ajudará a descobrir a cultura do azeite de oliva na Espanha, uma experiência diferente que vai surpreender você em todos os sentidos. O turismo na Espanha tem toda a variedade que você procura, e muito mais.

Mulher exibindo uma garrafa de azeite de oliva em uma fábrica
Campo de oliveiras