Бутылки с оливковым маслом — незаменимый продукт в испанской кухне

Лучшие идеи для олеотуризма

none

Испания занимает первое место в мире по производству оливкового масла. Бöльшая часть оливковых плантаций находится в Андалусии, однако оливковое масло превосходного качества производят и на многих других территориях страны, включая Эстремадуру, Кастилию-Ла-Манчу, Каталонию, Валенсийское сообщество, Арагон и другие регионы. Поэтому олеотуризм в последние годы приобретает все большую популярность, становясь частью обширного туристического предложения страны. Многие производители оливкового масла приглашают туристов на маслобойни и оливковые плантации, где можно познакомиться с секретами испанского масла, непревзойденные характеристики которого признаны во всем мире. Приготовьтесь открыть для себя некоторые из них и подробно познакомиться с одним из ключевых ингредиентов испанской кухни.

Олеотуризм в Кастилии-Ла-Манче

В этом автономном сообществе вы можете отправиться на экскурсию с гидом по экологическим оливковым рощам, посетить Культурно-информационный центр, посвященный традиционному производству оливкового масла, а также принять участие в дегустации масла со специально подобранными закусками тапас. Вам хотелось бы таким оригинальным способом познакомиться с замечательной испанской кухней? Кроме того, вас ожидают дизайнерские сельские отели, где ваш отдых станет по-настоящему особенным. Не упустите возможность поучаствовать в сборе оливок, это будет неповторимый опыт.

Дегустация оливкового масла.

Олеотуризм в Андалусии

В Андалусии производится самое большое количество оливкового масла в мире. Вы хотели бы принять участие в дегустации оливкового масла, прокатиться по усадьбе в конной повозке или научиться собирать оливки? А также попробовать настоящий андалузский завтрак или отправиться на пикник с продуктами местного производства? Андалусия вас не разочарует. Вы сможете узнать все секреты оливкового масла, включая его полезные свойства для здоровья. В этом регионе вас ожидают лучшие спа-центры и бальнеологические курорты, где предлагается массаж и другие процедуры на основе оливкового масла

Сбор оливок в Испании: плантация в Андалусии

Олеотуризм в Эстремадуре

В провинции Касерес есть дегустационная школа, олеотека, включающая более 150 сортовнатурального оливкового масла высшего сорта, и многое другое. У вас будет возможность научиться самостоятельно делать масло или мыло на его основе.Кроме того, вам предложат массаж тела с использованием оливкового масла, который поможет расслабиться и отдохнуть, а также обеспечит особенное, полностью натуральное увлажнение кожи. 

Оливковая плантация в Эстремадуре.

Олеотуризм в Каталонии

По южной части этого автономного сообщества проходит основной участок Маршрута тысячелетних олив. Этот маршрут позволит вам увидеть самое большое количество в мире оливковых деревьев с тысячелетней историей. Обхват некоторых стволов достигает 3,5 метра. В одном лишь муниципальном округе Ульдекона (провинция Таррагона) насчитывается 1 379 таких экземпляров. Наряду с древними оливами в этом районе вас ожидают дегустационные меню, посвященные оливковому маслу и представляющие лучшие традиции испанской гастрономии. Такие меню можно встретить в некоторых ресторанах, отмеченных звездой Мишлен.

Тысячелетнее оливковое дерево, а на заднем плане — замок Ульдекона, Каталония

Олеотуризм в Валенсийском автономном сообществе

Вы хотите попробовать самое полезное оливковое масло в мире? Тогда посетите муниципалитет Рекена (на западе Валенсийского сообщества), где производится экологически чистое оливковое масло.В этом районе предлагаются экскурсии с гидом, дегустации для специалистов и любителей, а также обеды, приготовленные с учетом характеристик разных сортов оливкового масла. У вас будет возможность найти вариант проживания с полезным завтраком. Если вы любите и цените хорошую гастрономию, стоит непременно сюда заглянуть, ведь это место также славится превосходными колбасными изделиями.

Дегустация натурального оливкового масла высшего сорта

Олеотуризм в Арагоне

Автономное сообщество Арагон — еще один крупнейший производитель испанского оливкового масла. Посетив провинцию Сарагоса, вы откроете для себя целый мир вкусов, связанных с этим продуктом. Здесь можно посетить организованные дегустации, участникам которых представляют сорта оливкового масла, существующие на рынке. Это замечательная возможность для знакомства с испанской кухней и вкусами Арагона.  В Испании есть также много других мест, где можно посетить сельские усадьбы и маслобойни. Мы уверены, что предложенные варианты помогут вам начать знакомство с культурой оливкового масла в этой стране. Вас ожидают удивительные во всех смыслах открытия, ведь любой путешественник в Испании находит все, что ищет, и многое другое.

Женщина, демонстрирующая бутыль с оливковым маслом на фабрике
Оливковая плантация