Dostępna enoturystyka na hiszpańskich szlakach winiarskich
W Hiszpanii enoturystyka jest rzeczywistością. Coraz więcej jest Szlaków Win Hiszpańskiego Stowarzyszenia Miast Winiarskich (ACEVIN) dostosowanych tak, aby każdy mógł cieszyć się kulturą winiarską.Czy chcesz skosztować win z najlepszych apelacji Galicji, Kastylii i León, La Rioja, Kraju Basków, Navarry, Aragonii, Katalonii, Wspólnoty Walenckiej, Murcji, Andaluzji czy Estremadury? Przygotuj się na wizytę w urokliwych winiarniach, spanie wśród winnic i poznanie idealnych połączeń, aby w pełni delektować się lokalną kuchnią. Wszystko to w optymalnych warunkach uniwersalnej dostępności, aby odkrywać naturalne i historyczne dziedzictwo tych obszarów.
-
Galicja i jej białe wino Albariño
Szlak win Rías Baixas, przy Oceanie Atlantyckim, wyróżnia się zielonymi i niebieskimi krajobrazami oraz oczywiście popularnym białym winem Albariño. Terytorium to obejmuje cztery obszary (Salnés, O Rosal, Condado do Tea i Ribeira do Ulla), z których każdy ma własną tożsamość i atrakcyjne opcje turystyczne.Około 15 placówek na trasie są częścią akredytowane jako dostępne. Większość z nich koncentruje się w regionie Salnés, miejscu produkcji wina, z morską i dostojną atmosferą, położonym między ujściami rzek Arousa i Pontevedra. Obok rzeki Miño, najważniejszej rzeki w Galicji, znajduje się gmina O Rosal z interesującymi obszarami przyrodniczymi.Aby kontemplować piękno pazos, symbolu galicyjskiej architektury, warto odwiedzić Ribeira do Ulla, obszar położony najbliżej stolicy, Santiago de Compostela. A w Condado do Tea, tuż przy granicy z Portugalią, można odwiedzić Centro de Interpretación do Viño e a Lamprea "Arabo".
-
Toast nad brzegiem rzeki Duero w Kastylii i León
Szlak wina Ribera del Duero, jest jednym z najbardziej rozległych w Hiszpanii, ponieważ obejmuje cztery prowincje - Burgos, Segovia, Soria i Valladolid - więc jego winnice produkują tysiące butelek wina każdego roku. Podczas wizyty będziesz mógł wybierać spośród wielu winiarni, hoteli, wiejskich domów, restauracji, sklepów z winami, muzeów wina i centrów interpretacji krajobrazu tego obszaru, jego wina i tradycji.Wszystkie skatalogowane zostały odwiedzone przez ekspertów w celu przeanalizowania ich fizycznych warunków dostępności w różnych dziedzinach: m.in. parking, dostęp, mobilność w ramach zasobu, dostosowana toaleta, dostępny pokój oraz dostępność wzrokowa, słuchowa i poznawcza. Monasterio de Santa María de Valbuena, Muzeum Aromatów lub Prowincjonalne Muzeum Wina, znajdujące się w imponującym Castillo de Peñafiel, to tylko niektóre z nich.Innym z wiodących winiarskich szlaków regionu, wyróżniającym się doskonałymi warunkami dostępności, jest szlak wina Rueda, na lewym brzegu rzeki Duero, pomiędzy prowincjami Valladolid i Ávila. Czeka tam na Ciebie trzynaście bogatych historycznie gmin, których związek z winem sięga XI wieku. Jest to uprzywilejowany obszar do uprawy winorośli, zwłaszcza rodzimego szczepu Verdejo.
-
Nawarra, Kraj Basków, La Rioja i Aragonia, winiarnie, w których można poczuć smak wina
Na Szlaku Winnym Nawarry, winnice otoczone są polami owoców, warzyw, zbóż i drzew oliwnych. Krajobraz jest tak zróżnicowany, że obejmuje lasy, pustynię Las Bardenas Reales i góry Valdorba. Wiele winiarni oferuje inkluzywne wizyty i doświadczenia z audioprzewodnikami, piktogramami, oznakowaniem o wysokim kontraście kolorystycznym, dostępami dostosowanymi do osób o ograniczonej sprawności ruchowej i winami oznaczonymi pismem Braille'a. Ponadto apelacja Navarra opublikowała przewodnik w łatwej do czytania formie, wprowadzający do win z Navarry, który stanowi doskonałe uzupełnienie wizyty w każdej z tych winiarni.Zarówno szlak wina Rioja Alavesa, jak i Rioja Alta, są równie wyjątkowe pod względem dostępności. Odkryj dziedzictwo kulturowe i architektoniczne średniowiecznych wiosek, zamków i klasztorów oraz, oczywiście, doskonałego czerwonego wina. Na obu trasach można przez cały rok korzystać z atrakcji kulturalnych związanych z winem i gastronomią, a także z zakwaterowania ze spa w miastach takich jak Laguardia, gdzie można się zrelaksować.Jeśli podróżujesz do prowincji Saragossa, na szlaku wina La Garnacha - Campo de Borja, masz propozycję na łonie bujnej przyrody, w której, oprócz winogron Garnacha nadających jej nazwę, uprawiane są inne odmiany, takie jak Cabernet, Merlot, Tempranillo i Syrah. W wioskach przetrwała mieszanka arabskiego, żydowskiego i chrześcijańskiego dziedzictwa kulturowego, a wielu pisarzy i muzyków znalazło inspirację dla swoich dzieł w tej krainie.
-
Połączenia kulinarne bez barier w basenie Morza Śródziemnego
Od północy do południa hiszpańskiego wybrzeża Morza Śródziemnego, będziesz mógł cieszyć się bardzo różnymi terytoriami i połączeniami kulinarnymi, zjednoczonymi wspólnym celem: Dostępna turystyka winiarska. szlak wina Penedés, w Barcelona i Tarragona, oferuje możliwość poznania i skosztowania innego wykwintnego trunku: cava. Przygotuj się na odkrycie wyjątkowego krajobrazu, charakteryzującego się masiami, tradycyjnymi katalońskimi domami wiejskimi. Z kolei szlak wina Utiel-Requena, w Walencji, wyróżnia się winami o owocowych aromatach i tradycji sięgającej VII wieku p.n.e. Będziesz cieszyć się średniowieczną architekturą, stanowiskami archeologicznymi, podziemnymi galeriami, otoczonymi murami, dzielnicami Mudejar i tradycyjnymi festiwalami, takimi jak Święto Winobrania, na Requena.Szlak wina Jumilla w Murcji, oprócz sławy z win na bazie winogron Monastrell, zachwyci Cię artystycznym dziedzictwem, które łączy wszystkie cywilizacje Morza Śródziemnego. Jej Semana Santa, dożynki winiarskie lub Festiwal Maurów i Chrześcijan pozwolą ci zagłębić się w ich tradycje.
-
Andaluzja i Estremadura, południowe wina, dziedzictwo i tapas
Dostępność rozciąga się na szlaki winiarskie w południowej Hiszpanii. W regionie Estremadura znajduje się szlak wina Ribera del Guadiana, w prowincji Badajoz. Jednym z jego dostępnych miejsc jest Museo de las Ciencias del Vino, wizyta w którym pozwoli ci odkryć sekrety win regionu. Możesz także skorzystać z okazji, aby delektować się wysoko cenioną gastronomią regionu, z oznaczeniami geograficznymi, takimi jak szynka iberyjska Dehesa de Extremadura, wołowina lub jagnięcina.W sąsiedniej Andaluzji, szlak wina Montilla-Moriles, w Kordobie, jest kolejnym doskonałym pretekstem do zafundowania sobie kolejnej gastronomicznej uczty. Spróbuj połączyć ich doskonałe naturalne wina z typowymi hiszpańskimi tapas w miejscach takich jak Lucena, Puente Genil lub samo miasto Kordoba. A oczywiście skorzystaj z okazji, aby odwiedzić imponujący zespół zabytków wpisany na na liście światowego dziedzictwa UNESCO, w szczególności Meczet-Katedra.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o dostępnych obiektach oraz innych doświadczeniach i usługach związanych z kulturą winiarską, odwiedź stronę Przewodnik po trasach enologicznych Hiszpanii dostępnych dla wszystkich.
