Winnica. Trasa La Garnacha. Saragossa.

Szlak wina Garnacha

Borja

Zaragoza

Rozciąga się przez obszar upraw winorośli o chronionej nazwie pochodzenia Campo de Borja, u podnóża pasma górskiego Moncayo, w północno-zachodniej części prowincji Saragossa w Aragonii. Jest to kraina dwóch produktów par excellence: wina i oliwy. Tutejszy klimat jest uwarunkowany położeniem geograficznym i sprzyja uprawie czterech odmian winorośli: cabernet, merlot, shyrra i garnacha. Rosną one na równinie pełnej plantacji winorośli, drzew oliwnych i migdałowców, na której można znaleźć wielowiekową odmianę garnacha, która zaprasza do degustacji win wytwarzanych z dbałością w zabytkowych winnicach lub w małych, rodzinnych tłoczniach. A wszystko to w towarzystwie obfitych dań regionalnej kuchni, przy wsparciu ośmiosetletniej tradycji winiarskiej.

Stowarzyszenie na rzecz Promocji Turystycznej Szlaku Garnacha

Calle Nueva, 6

50540 Borja, Saragossa (Aragonia)

+34 662614505

info@larutadelagarnacha.es http://www.larutadelagarnacha.es
DOKĄD SIĘ UDAĆ

Miasta wina

Wśród miejscowości, które leżą na terytorium tego szlaku wina, są:

Jakie są jego wina?

Jest to szlak po ograniczonej produkcji, cenionej jednakże szczególnie za złożoność struktur i bukietów, jakie cechują tutejsze wina; produkcji popartej niemal ośmioma wiekami doświadczenia. A spośród 5000 hektarów odmiany garnacha ponad 2000 hektarów liczy od 30 do 50 lat. Można wyróżnić trzy obszary. W dolnej strefie znajdują się krzewy szczepu garnacha prowadzone nisko (w formie bezpiennej) i formowane wysoko (na rusztowaniach), z których wina są mocne, potężne i bardzo aromatyczne. Strefa środkowa charakteryzuje się najgęstszym skupieniem winorośli, z których wina są bardzo złożone, intensywne, dobrze zbudowane i mięsiste. Górna strefa z kolei daje wina szlachetne, subtelne i eleganckie.

Szlak wina Garnacha. Saragossa.

Co mogę znaleźć?

Szlak ten oferuje możliwość zwiedzenia Klasztoru Cystersów w Veruela, Muzeum Wina z obszaru o chronionej nazwie pochodzenia Borja, żydowskich dzielnic i wież w stylu mudejar, romańskich kościołów, arabskich kanałów nawadniających oraz osad z epoki żelaza. Rejon Moncayo jest ponadto bardzo ceniony z uwagi na grzyby i wybierany do bytowania przez liczne ptactwo. W okolicy można podziwiać góry z atrakcyjnych punktów widokowych i uprawiać takie sporty, jak wędrówki piesze, kolarstwo górskie, jazda konna, wspinaczka lub wspinaczka górska czy paralotniarstwo. Na koniec szlak oferuje komfortowe noclegi, restauracje serwujące tradycyjne potrawy z nowoczesnymi akcentami oraz rodzinne winiarnie, w których można degustować wina odmiany garnacha z Campo de Borja. 

Szlak wina Garnacha. Saragossa.

Jak dojechać?

Znajduje się w odległości około 60 kilometrów od Saragossy i można do niego dojechać drogą krajową N-122, która łączy Sorię z Saragossą lub autostradą AP-68, która zapewnia połączenie z Saragossą, Nawarrą, Krajem Basków i La Rioją. Z kolei dotrzeć do Saragossy jest bardzo łatwo dzięki połączeniom szybkiej kolei i lotnisku w tym mieście.Wzdłuż szlaku jest w sumie 20 gmin i wszystkie znajdują się w prowincji Saragossa. Są to Ainzón, Agón, Alberite de San Juan, Albeta, Ambel, Bisimbre, Borja, Bulbuente, Bureta, El Buste, Fréscano, Fuendejalón, Magallón, Maleján, Mallén, Novillas, Pozuelo de Aragón, Tabuenca, Talamantes i Vera de Moncayo.

Winobranie. Szlak wina Garnacha. Saragossa.