Какие здесь вина
На этом маршруте изготавливается относительно малое количество вин, однако они особенно ценятся за сложную структуру и аромат. Здешний виноград сорта «гренаш» — это почти восемь столетий опыта и 5000 гектаров виноградников, из которых 2000 имеют возраст от 30 до 50 лет. На маршруте можно выделить три зоны. В нижней расположен «гренаш», свободнорастущий или направляемый с помощью специальных структур. Из него делается вино, характеризующееся как теплое, с сильным вкусом и очень ароматное. Средняя зона отличается наибольшей концентрацией и густотой виноградников; вина из этого винограда можно охарактеризовать как сложные, насыщенные, структурные и «мясистые». Виноград из высокой зоны позволяет производить вина утонченные, легкие и элегантные.
Виноградная лоза
©
Ruta del Vino Garnacha - Campo de Borja
Что вас ждет
На этом маршруте у вас будет возможность увидеть цистерцианский монастырь Веруэла, Музей вина с наименованием по происхождению «Борха», еврейские кварталы и башни в стиле мудехар, романские часовни, арабские оросительные каналы и поселения железного века. Кроме того, зона Монкайо славится своими грибами, а также многие птицы выбирают ее как место обитания. Здесь есть привлекательные смотровые площадки, с которых открываются виды на горы. Вы сможете заниматься пешим туризмом, горным велосипедом, верховой ездой, альпинизмом, скалолазанием, парапланеризмом и другими видами спорта. В дополнение к этому, на маршруте есть комфортные места для проживания, рестораны, где можно отведать традиционные блюда местной кухни с современными штрихами, и семейные винодельческие хозяйства, где вас ожидает дегустация вина «гренаш» из Кампо-де-Борха.
Музей вина
©
Ruta del Vino Garnacha - Campo de Borja
Как добраться
Этот маршрут находится приблизительно в 60 км от города Сарагоса, до него можно доехать по национальному шоссе N-122, которое соединяет Сорию и Сарагосу, или по автомагистрали AP-68, соединяющей Сарагосу, Наварру, Страну Басков и Ла-Риоху. С другой стороны, до Сарагосы можно легко добраться на скоростных поездах либо на самолете, поскольку в этом городе есть аэропорт.Маршрут включает 20 муниципалитетов, расположенных в провинции Сарагоса: Аинсон, Агон, Альберите-де-Сан-Хуан, Альбета, Амбель, Бисимбре, Борха, Бульбуэнте, Бурета, Эль-Бусте, Фрескано, Фуэндехалон, Магальон, Малехан, Мальен, Новильяс, Посуэло-де-Арагон, Табуэнка, Таламантес и Вера-де-Монкайо.
Выращивание винограда
©
Ruta del Vino Garnacha - Campo de Borja