Recetas

Sopa de milho

Canárias

Canárias
  • Ingredientes

    Ingredientes: 3 xícaras de milho, 1 xícara de tomate, 1 xícara de pão ralado, 2 cebolas, 2 pimentões, 1 litro de leite, molho de soja, água, cominho, manteiga e sal.

  • Preparação

    Coloque em uma panela uma colher de manteiga junto com a cebola, os tomates, os pimentões (lavados e picados), duas colheres de molho de soja e um pouco de sal. Deixe ferver uns minutos e depois acrescente o leite, 4 colheres de pão ralado e um pouco de cominho. Deixe ferver no fogo por mais 10 minutos.

  • Apresentação

    Servir com milho macio

O que fazer

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