I vini dell'itinerario
La Denominazione d'Origine Ribera del Guadiana produce bianchi, rossi e rosati. Tipico dell'itinerario del Guadiana è anche il Cava, la cui produzione è uno dei suoi tratti distintivi. La denominazione d'origine conferisce alla città di Almendralejo la produzione esclusiva di questo Cava, ideale per un'infinità di abbinamenti, dall'aperitivo al dessert.Tra i vini bianchi, spiccano i vini giovani ottenuti dalla varietà Macabeo e dalle locali Pardina, Cayetana ed Eva de los Santos. I suoi rosati possiedono un'importante freschezza e note fruttate, che ne fanno il complemento perfetto per l'estate. La varietà tempranillo è invece la più rappresentativa dei suoi rossi, anche se si annoverano anche merlot, cabernet, sauvignon e syrah.
Cosa offre la zona
Cantine per scoprire il mondo enoturistico della regione e degustarne vini e bollicine. Il Museo delle Scienze del Vino di Almendralejo. Tratto della Via dell'Argento che attraversa l'itinerario da nord a sud passando dai comuni di Medina de las Torres, Puebla de Sancho Pérez, Zafra, Los Santos de Maimona, Villafranca de los Barros, Almendralejo e Torremejía. Esperienze gastronomiche della cucina tradizionale con diverse denominazioni d'origine. Una delle ricette irrinunciabili è quella delle migas. Sono consigliate anche le carni, ad esempio alla brace, i salumi come il prosciutto e l'olio d'oliva. Ci sono molte sagre gastronomiche durante l'anno, come la Festa della Vendemmia a Villafranca de los Barros e Almendralejo, la Festa della Chanfaina a Fuente de Cantos e la Garbanzá a Zafra. Siti archeologici e villaggi preistorici. Patrimonio storico monumentale, con una particolare presenza di costruzioni medievali e fortezze. Spazi naturali protetti come la Sierra Grande Hornachos e le terre umide di La Albuera e La Parroquia. Possibilità di praticare innumerevoli attività legate al turismo ornitologico e attivo, come percorsi a cavallo, escursioni su fuoristrada, trekking, orienteering, pesca, ciclismo, ecc.
Come arrivare
La zona è collegata a Madrid e al Portogallo dalla superstrada Autovía de la Plata o A-66 (da nord a sud) e dalla A-5 (da nord-est a ovest).Inoltre, a pochi chilometri dalla città si trova l'aeroporto di Badajoz con collegamenti giornalieri per Madrid e Barcellona.L'itinerario enoturistico e del Cava Ribera del Guadiana comprende i comuni di Aceuchal, Almendralejo, Fuente del Maestre, Hornachos, La Albuera, Los Santos de Maimona, Puebla de la Reina, Puebla de Sancho Pérez, Santa Marta de los Barros, Ribera del Fresno, Torremejía, Villafranca de los Barros e Zafra.
