Recetas

Firigolla

Aragão

Aragão
  • Ingredientes

    Ingredientes: 4 tomates médios, 4 pimentões vermelhos, 4 berinjelas, azeite de oliva e sal.

  • Preparação

    Assar as hortaliças ao borralho. Depois, cortar a tiras e temperar com azeite e sal.

Categoria: Primeiro prato

Tempo de cocção: 35 minutos

Preço: Baixo

Temporada: Primavera-Verano

Conheça mais sobre a Cozinha de Aragón
O que fazer

Outras receitas que podem lhe interessar