Recetas

« Firigolla » (légumes braisés)

Aragon

Aragon
  • Ingrédients

    Ingrédients : 4 tomates moyennes 4 poivrons rouges 4 aubergines Huile d'olive Sel

  • Préparation

    Cuire les légumes sur la braise. Ensuite, les découper en lamelles et les assaisonner de sel et d'huile.

Catégorie: Premier plat

Temps de cuisson: 35 minutes

Prix: Faible

Saison: Printemps-Été

En savoir plus sur la Cuisine d’Aragon