Travel Safe

Porady, jak bezpiecznie podróżować Najnowsze wiadomości
Recetas

Chirigol

Aragonia

Aragonia
  • Składniki

    Składniki: 250 g papryki, 250 g pomidorów, 250 g bakłażanów, 250 g cebuli, 3 łyżeczki oliwy z oliwek i sól.

  • Przygotowanie

    Warzywa umyj i pokrój, a po doprawieniu zacznij stopniowo smażyć na patelni. Najpierw wrzuć paprykę; po pięciu minutach bakłażany pokrojone w paski i odsączone; kilka minut później dodaj cebulę, a na koniec pomidory. Warzywa nie powinny być rozgotowane, aby zachowały swoją konsystencję. Możesz też dodać trochę cienko pokrojonych ziemniaków, stawiając całość na ogniu na kolejne kilka minut na patelni pod przykryciem.

Kategoria: Pierwsze danie

Czas gotowania: 20 minut

Cena: Niski

Sezon: Spring-Summer

Dowiedz się więcej o Kuchnia Aragonii
Co robić

Inne przepisy, które mogą cię interesować