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Gastronomie et œnologie | Castille-León

Saucisses au vin
Gastronomie et œnologie | Région de Navarre

Grillade de saumon du Bidasoa
Gastronomie et œnologie | Principauté des Asturies

Saumon du fleuve Eo au four avec pommes de terre
Gastronomie et œnologie | Andalousie

« Salmorejo »
Gastronomie et œnologie | Canaries

Sancocho des Canaries
Gastronomie et œnologie | Galice

Sardines grillées aux « cachelos » (pommes de terre bouillies de Galice)
Gastronomie et œnologie | Aragon

Champignons al ajillo
Gastronomie et œnologie | Cantabrie

'Sobaos pasiegos'
Gastronomie et œnologie | Région de Madrid

Soldaditos de pavía
Gastronomie et œnologie | Estrémadure

« Solomillo de ibérico » (aloyau de porc ibérique)
Gastronomie et œnologie | Cantabrie

Aloyau au fromage de Trévise
Gastronomie et œnologie | Galice

Aloyau de veau de Galice

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