Travel Safe

Советы по безопасности путешествий Последние новости
«Флорес манчегас»

«Флорес манчегас»

Кастилия — Ла-Манча

Кастилия — Ла-Манча
  • Ингредиенты

    Ингредиенты на 4 порции: 300 г муки, 4 яйца, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1/2 л масла для жарки и 200 мл воды.

  • Приготовление

    Взбейте яйца и добавьте воду. Положите муку в миску и постепенно добавляйте яйца, постоянно помешивая, чтобы в тесте не оставалось комочков. Разогрейте масло в глубокой сковороде и поместите в нее форму в виде цветка с длинными ручками. Достаньте ее, когда она достаточно нагреется, и окуните сначала в тесто, а затем в раскаленное масло. Когда тесто поднимется из формы и приобретет золотисто-коричневый цвет, выложите его на мелкую решетку. Повторяйте операцию до тех пор, пока тесто не закончится.

  • Презентация

    Посыпьте сахаром и корицей.

Категория: Десерт

Время приготовления: Менее 30 минут

Цена: Низкая степень сложности

Сезон: Круглый год

Узнайте подробнее о: Кухня Кастилии—Ла-Манчи
Чем заняться

Другие рецепты, которые могут заинтересовать вас