Travel Safe

Porady, jak bezpiecznie podróżować Najnowsze wiadomości
Nugat migdałowo-karmelowy − widok szczegółowy

Propozycje gastronomiczne w Saragossie

Zaragoza

Czy wiesz, że istnieją wycieczki z przewodnikiem po Saragossie, dzięki którym można ucieszyć podniebienie podczas zwiedzania miasta? Odkryj te i inne plany gastronomiczne w Saragossie i przygotuj pełen smaków wypad do jednego z wielkich miast Hiszpanii. Saragossa jest stolicą regionu Aragonia, a jej fantastyczne połączenia komunikacyjne sprawiają, że jest to idealny kierunek na city break z Europy. Posiada bezpośrednie połączenia szybkiej kolei AVE z Madrytem i Barceloną, podróż trwa mniej niż dwie godziny, a międzynarodowe lotnisko oferuje regularne loty do kilku europejskich miast. Wybierz Saragossę na cel swojej podróży i rozkoszuj się jej gastronomią, korzystając z poniższych pomysłów:

  • 1. Szlak czekolady

    W centrum miasta jest ponad 20 lokali specjalizujących się w czekoladzie. Saragossa ma wspaniałą czekoladową tradycję i dziś wciąż można odwiedzać sklepy z czekoladą i cukiernie założone w XIX wieku. Koniecznie trzeba spróbować kilku przysmaków z tych zakładów. Jeśli chcesz je poznać, dobrą opcją jest wycieczka z przewodnikiem Chocotour, organizowana przez biuro informacji turystycznej w celu zwiedzenia sklepów z czekoladą i skosztowania niektórych z ich produktów. Możesz także zdecydować się na Chocopass (bon obejmujący degustację w różnych lokalach).

  • Widok na tradycyjny zakład Casa Montal w Saragossie, Aragonia

    2. Wycieczka z przewodnikiem Saborea Zaragoza

    To spacer po gastronomii Saragossy i jej historii, śladami smaków i aromatów, które definiują regionalną kuchnię. Pozwala zwiedzić takie miejsca, jak rynek centralny, targ agroekologiczny, przestrzeń gastronomiczna Puerta Cinegia czy tradycyjne lokale takie jak Casa Montal lub winiarnie Almau. Nie tylko dowiesz się wielu ciekawych informacji, ale też skosztujesz typowych produktów. 

  • 3. Na tapas przez miasto

    Saragossa to jedno z najpopularniejszych miast w Hiszpanii, w których można spróbować tapas, zwłaszcza w dzielnicy Tubo. Najbardziej uczęszczane są ulice Estébanes i Libertad oraz ich okolice. Migas, pieczarki (oraz ich liczne przetwory) lub krokiety to najczęściej zamawiane przekąski. Kolejnym popularnym rejonem miasta, w którym można wybrać się na tapas, jest dzielnica La Magdalena, również na starówce. Miasto obchodzi corocznie Konkurs Tapas w Saragossie i Prowincji (zwykle w listopadzie), w którym bierze udział wiele restauracji przygotowujących na tę okazję smakowite wyroby. 

  • Jagnięcina pieczona z ziemniakami

    4. Degustacja typowych potraw

    Saragossa ma szeroką ofertę różnorodnych restauracji, które trafiają w każdy gust. Jeśli chcesz poznać najbardziej tradycyjną kuchnię, musisz spróbować takich dań jak migas (miąższ chleba zasmażany z mięsem i warzywami), ternasco (jagnięcina) czy guiso con borrajas (gulasz z ogórecznikiem). Jeśli podróżujesz w trakcie obchodów niektórych z lokalnych świąt, będziesz mieć okazję rozkoszowania się kulinarnymi tradycjami miasta. Na przykład w okresie Bożego Narodzenia bardzo znany jest turrón de guirlache (nugat z migdałów i miodu lub cukru), podczas obchodów świąt San Antonio (styczeń) i San Juan (czerwiec) typowe są mięsa z grilla, na dzień San Valero (patrona miasta) przygotowuje się słodką bułkę (roscón de San Valero), a longaniza spożywana jest zwłaszcza w karnawale (w karnawałowy czwartek organizowana jest nawet bezpłatna dystrybucja tej kiełbasy).

Dowiedz się więcej o…