Travel Safe

Советы по безопасности путешествий Последние новости
Сладость «туррон де гирлаче»

Идеи для знакомства с гастрономией Сарагосы

Zaragoza

Знаете ли вы, что в Сарагосе проводятся экскурсии с гидом, чтобы насладиться местной кухней во время вашего визита? Откройте для себя эти и другие гастрономические планы в Сарагосе и подготовьтесь к полной вкуса экскурсии по одному из крупных городов Испании. Сарагоса — столица региона Арагон, и благодаря отличному транспортному сообщению сюда можно быстро попасть из других стран Европы для краткого городского отдыха. Отсюда есть прямое сообщение с Мадридом и Барселоной на скоростных поездах; продолжительность поездки составит менее двух часов. Международный аэропорт Сарагосы связан регулярными рейсами со многими европейскими городами. Выберите Сарагосу для экскурсии и насладитесь ее гастрономией благодаря этим идеям:

  • 1. Маршрут, посвященный шоколаду

    В центре города находятся более 20 заведений, специализирующихся на шоколаде. Жители Сарагосы издавна любят шоколад, и даже в наши дни в городе можно побывать в шоколадных кафе и кондитерских, основанных в XIX веке. Обязательно попробуйте какие-либо из сладостей, которые готовят в них. А если вы хотите подробнее познакомиться с ними, то для вас отлично подойдет маршрут с гидом Chocotour, который организуют в офисе по туризму для посещения шоколадных кафе и дегустации некоторых из их продуктов. Вы также можете приобрести Chocopass (который позволит вам продегустировать продукты в различных заведениях).

  • Традиционное заведение Casa Montal в Сарагосе, Арагон

    2. Экскурсия с гидом «Вкусы Сарагосы»

    Это маршрут по гастрономии Сарагосы и ее истории, для знакомства со вкусами и ароматами, типичными для кухни этого региона. Он включает посещение центрального рынка, рынка экологически чистой сельскохозяйственной продукции, гастрономического центра Puerta Cinegia и таких традиционных заведений, как Casa Montal и Bodegas Almau. Вы сможете познакомиться с любопытными фактами и попробовать некоторые типичные продукты. 

  • 3. «Тапас» в барах города

    Сарагоса — один из городов Испании, где наиболее популярны закуски «тапас», особенно в барах района Тубо. Наиболее часто любители «тапас» бывают на улицах Эстебанес и Либертад и прилегающих к ним. Здесь обычно заказывают такие «тапас», как традиционное блюдо «мигас», различные блюда из шампиньонов или крокеты. Еще одной популярной зоной, где можно попробовать «тапас», является район Ла-Магдалена, также расположенный в исторической части города. В городе ежегодно (обычно в ноябре) проводится конкурс «тапас», в котором принимают участие многочисленные рестораны Сарагосы и ее провинции, создающие настоящие кулинарные шедевры. 

  • Жареный барашек с картофелем

    4. Дегустация типичных блюд

    В Сарагосе есть многочисленные рестораны на все вкусы. Если вы хотите познакомиться с более традиционной кухней, вам нужно попробовать такие рецепты, как «мигас», блюда из мяса барашка или тушеные блюда с огуречником. Если вы приедете сюда во время какого-либо праздника, то сможете насладиться местными кулинарными традициями. Например, на Рождество большой популярностью пользуется сладость «туррон де гирлаче» (из миндаля и меда или сахара), на праздники в честь святого Антония (январь) и святого Иоанна (июнь) готовят мясо на углях, в день святого Валерия (покровителя города) готовят сладкую выпечку («роскон де Сан-Валеро»), а на карнавал обычно едят колбасу «лонганиса» (в карнавальный четверг ее даже раздают бесплатно).

Узнайте подробнее о...