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野菜のグリル焼き
グルメとワイン学

スペイングルメ

タパスやガスパチョ、地中海式ダイエットは、スペインの料理に特有の言葉です。クオリティ、創造性、とりわけ味わいをベースに国際的な名声を得て、今日、観光目的地としてのスペインの主な価値として挙げらる、ガストロノミー。 スペインは、オリーブオイルの輸出量が世界一、ワインの最大輸出国のひとつであることをご存知でしたか?イベリコ生ハムの独特の美味しさの理由を知っていますか?庶民的な料理、スペイン風オムレツの作り方は想像できますか?スペインは、料理に関しては伝統とイノベーションの国、そしてその気候と地理的な立地条件からヨーロッパの食を支える畑となっています。豊かで美味しく健康的な食事が楽しめる場所。

タパス
グルメとワイン学

食通のみなさんを唸らせてみせます:スペインで最高のタパスエリア12か所

タパスはご存知かと思いますが、では最も評判のあるものを味わうためには、どこに行くべきかご存知ですか?主要観光地での最も有名なエリアをご紹介しましょう。タパスは通常、飲み物と一緒に無料で提供されますが、常にそうとは限りません。わずかな追加料金で出される場合もあり、より手の込んだものは、メニューの一部になることもあります。

バレンシアのファジャスの衣装
ルート | Valencia

バレンシアの絹のルート

絹のルートを通じて、バレンシアにおける絹や絹取引の重要性を知ることができます。絹に関して欧州でも主な記録を有し、18世紀の絹の布や機織機の重要なコレクションを擁する街です。バレンシアでは毎年、さまざまな祭典において、この繊維で編み上げられた典型的な衣装によって、絹の伝統的な縫製が再現されます。また、市内には、この街の絹の取引センターだった場所も保存されています。それが、世界遺産に登録されている「ラ・ロンハ」(絹の商品取引所)です。

夜のアビラの城壁
芸術と文化 | カスティージャ・イ・レオン

スペイン中心部にあるカステイーリャ・イ・レオンの歴史と文化の発見

スペインへの文化的なバカンスはいかがですか?歴史と文化を楽しめる場所がたくさんあります。中世やローマ帝国に興味があるのならば、カステイーリャ・イ・レオンには驚かされるでしょう。世界遺産にも指定されているモニュメントや完全な状態の城壁に沿って歩けるという、とても素晴らしい体験ができます。

オートクチュール仕立てのスペインのフラメンコ衣装
ショッピング

オートクチュール仕立てのスペインのフラメンコ衣装とそのルーツ

フラメンコは単なる音楽ではありません。それは音楽をはるかに超えるもの、すなわち文化そのものであり、歌や踊りといった主要な要素を取り囲み、包み込んでいるものです。それは演出そのものでもあり、使用されるドレスや服にまで影響を与えます。一方で、この普遍的な芸術には、ある特別なものが含まれています。それは、フラメンコ衣装というものが、ファッションの影響を受け、バラエティに富み、変化し、トレンドを生み出すものとしてはスペインで唯一の民族衣装であるためです。読み進めれば、フラメンコ衣装の秘密をいくつか発見できることでしょう。

サンタンデールの眺望、プンタルビーチから望むマグダレーナ宮殿
都市観光 | Santander

サンタンデール、総帆を張って

サンタンデール(カンタブリア州)の海浜散歩道には、そこを訪れるに値する十分な魅力があります。とりわけ2014年、「世界で最も美しい湾のクラブ」に加盟するサンタンデール湾においてセーリング世界選手権が開催されたことは、その魅力に拍車をかけました。この町は、数日かけて美しい風景を満喫し、海辺でくつろぎ、おいしい料理を堪能するのに理想的な場所です。建築家レンツォ・ピアノの最新作の一つ、ボティン・センターがあることは町の自慢です。海浜散歩道の反対側の端の近くには、また別の印象的な建造物があります。それが、ラ・マグダレーナ宮殿と半島です。半島はカンタブリア海に面しており、濃い緑が特徴です。

エクストレマドゥーラ州カセレスの景観
都市観光 | Cáceres

世界遺産都市でありゲーム・オブ・スローンズのロケ地でもあるカセレスの見どころとおすすめのアクティビティ

カセレスの街の過去の歴史を築き、書き上げたのは、古代ローマ人、イスラム教徒、ユダヤ教徒およびキリスト教徒です。1986年にユネスコがこの街を世界文化遺産に登録した理由がすぐにわかるでしょう。現在の建築群には、14世紀から18世紀の間に建てられたものが残されています。週末だけの滞在でも、それ以上の滞在でも、城壁に隠された美しさには言葉を失うでしょう。旅を始めましょう!

マドリードにある王立サン・ロレンソ・デ・エル・エスコリアル修道院
芸術と文化

国有遺産局とロイヤルサイト

スペイン王室が譲渡した資産は国有遺産局が管理・保存することになっています。ヨーロッパ有数のすばらしい文化遺産を訪れることができるのも、この制度のおかげです。こうした文化遺産には、動産や不動産、森林、歴史庭園があります。重要な国の儀式の会場としても頻繁に使用される、こうしたロイヤルサイトは、いったいどこにあるのでしょうか。

バレアレス諸島パルマ・デ・マヨルカのピラールおよびジョアン・ミロ財団が保有する、ジョアン・ミロの旧アトリエであるタジェル・セールの内部
芸術と文化 | Palma

パルマ・デ・マヨルカで見逃せない美術館・博物館5か所

バレアレス諸島の州都は、バカンスを楽しむのに最高の場所ですが、これは単に美しいビーチやマリンブルーの水の入り江がすぐ近くにあるからではなく、その多様性、文化や歴史も魅力であるからです。パルマ・デ・マヨルカでは、歴史やスポーツそして芸術まで、さまざまなテーマの美術館や博物館が数多くあるこの街を、最大限に楽しむことができます。以下を読み進めると、全てを知ることができます。

サン・セバスティアンの全景
都市観光 | Donostia-San Sebastián

サン・セバスティアンを訪ねるプラン10選

サン・セバスティアンは、スペインで最も美しくエレガントな街のひとつとして広く知られています。安心して街を歩けることからも、この名声は当然のものといえます。ラ・コンチャ湾に沿って歩き、《風の櫛》を観賞し、旧市街の通りをあちこち散歩し、ベル・エポックの宮殿や劇場を発見することができます。ドノスティアヘの小旅行を満喫する10のプランをご紹介しましょう。

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