Recetas

Torta di arance

Comunità Valenciana

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  • Ingredienti

    Ingredienti: 800 g di formaggio cremoso 175 g di biscotti 40 g di burro 50 g di zucchero 100 ml di succo d’arancia 300 g di mandarini o arance candite Trucioli di cioccolato

  • Preparazione

    Triturare i biscotti e mescolarli con il burro fuso. Mettere la pasta sulla base di uno stampo smontabile, prima unto con burro, e mettere in frigo per 15 minuti. In un recipiente a parte sbattere il formaggio, lo zucchero e il succo d’arancia fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versare la miscela precedente nello stampo e rimetterlo in frigo per 4 ore.

  • Presentazione

    Decorare la torta con spicchi di mandarino e con trucioli di cioccolato.