Callosa d'en Sarriá

Nella zona alta del centro storico di Callosa d’en Sarrià è situata la chiesa arcipretale di San Juan Bautista, ricostruita a metà del XVII secolo. Nella piazza del Castello sono ancora visibili alcuni resti delle mura di un’antica fortezza. Si trattava della residenza in cui vissero tutti i signori di Callosa fino al XVIII secolo, quando il castello scomparve e le mura e gli edifici vennero utilizzati come base per nuove case. Nel centro storico, formato da tipici edifici mediterranei, si può visitare il poador, dove andavano le donne a fare il bucato e a riempire le brocche d’acqua. Sin dal 1860, il secondo fine settimana di ottobre si tiene la festa dei Mori e Cristiani, dichiarata d’Interesse Turistico Nazionale.