Chou-fleur
Région de Navarre
-
Ingrédients
Ingrédients pour 4 personnes : Un chou-fleur bien blanc, d'environ 1 kg. Sauce béchamel claire au fromage Mayonnaise épicée Vinaigrette
-
Préparation
Dans de l'eau salée avec une poignée de farine, faites cuire le chou-fleur nettoyé et coupé en petites branches. Vous pouvez le cuire la veille ou pendant la préparation de la béchamel ou des autres sauces que vous allez utiliser pour l'accommoder.
Que faire
Autres recettes pouvant vous intéresser