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Vue d

Villages du littoral andalou pour déconnecter

Andalousie

Si vous souhaitez vous reposer quelques jours en bord de mer, le Sud de l'Espagne vous offre plein de possibilités en Andalousie. Son littoral, baigné par la mer Méditerranée et l'océan Atlantique, est jalonné de longues plages avec tout type de services, de jolis villages de maisons blanches et de milliers d'options culturelles et de divertissement pour oublier votre routine quotidienne. Choisissez l'Andalousie et laissez-vous envahir par la joie du Sud de l'Espagne.Nous parcourons rapidement le littoral andalou d'est en ouest en passant par plusieurs villages.

Côte d'Almería

La côte d'Almería est connue pour ses criques et ses plages presque vierges qui vous permettront de profiter de la mer en toute tranquillité. Le cadre du parc naturel Cabo de Gata – Níjar en regorge mais offre aussi des paysages d'origine volcanique d'une grande beauté. Parmi ses villages, nous recommandons Mojácar (et ses charmantes maisons blanches), le port de pêche de Carboneras ou Roquetas de Mar (avec ses grandes plages). N'oubliez pas une chose : il s'agit peut-être de la zone la plus ensoleillée d'Europe, avec environ 95 % de jours de soleil par an.

En haut à gauche : Indalo à Mojácar. En haut à droite : Cabo de Gata. En bas : Port de Roquetas de Mar

Costa Tropical

La Méditerranée continue direction Grenade en Andalousie. Savez-vous que ses plus de 70 kilomètres de littoral sont connus sous le nom de Costa Tropical ? Cette région est appelée ainsi en raison de ses plus de 320 jours de soleil par an et de sa température moyenne de 20 degrés. Ses paysages allient mer et montagne, avec des zones rurales très attrayantes, comme le parc national de Sierra Nevada ou des Alpujarras. Motril, avec son intéressant centre historique, est la plus grande commune de la côte. Salobreña attire l'attention pour ses maisons blanches qui grimpent sur une colline face à la mer jusqu'à un château arabe. Almuñécar peut se vanter de ses grandes plages aux eaux calmes protégées par la montagne.

À droite : Plage à Almuñecar. À gauche : Vue aérienne de Pradollano dans le parc national de Sierra Nevada

Costa del Sol

Malaga et Marbella sont les deux principales vitrines internationales de la Costa del Sol. Un paradis pour les amateurs de golf et un délice pour les personnes qui les accompagnent. En plus de la grande offre culturelle, de loisirs et de shopping des deux grandes villes de ce littoral, vous trouverez des places et des rues pleines de charme dans des lieux comme Benalmádena, Mijas ou Estepona. Des coins aussi jolis que d'étroites ruelles au milieu des maisons blanches, décorées de fleurs et de petites terrasses pour savourer le calme du moment. Et toujours avec une plage à proximité pour profiter de la mer Méditerranée.

Alcazaba et théâtre romain de Malaga

Costa de la Luz

Nous arrivons sur la Costa de la Luz, qui s'étend entre les provinces de Cadix et Huelva. Son nom de côte de la lumière ne vient pas de nulle part, il évoque la luminosité de la région. Elle couvre plus de 200 kilomètres de littoral, avec quelques-unes des plus belles plages d'Espagne.

Cadix

Cadix est le point le plus au sud du pays et là où la mer Méditerranée et l'océan Atlantique se rejoignent. Vous y trouverez d'agréables villages avec des vues sur la mer presque n'importe où entre San Roque et Sanlúcar de Barrameda. Par exemple, Vejer de la Frontera est un entrelacement de petites rues de maisons blanches et de fantastiques belvédères sur la Méditerranée. Conil de la Frontera est un petit village tranquille situé au milieu d'immenses plages de sable doré. Des lieux comme Zahara de los Atunes ou Caños de Meca sont, quant à eux, des paradis de déconnexion. 

En haut : Sanlúcar de Barrameda, Cadix. En bas à gauche : Fontaine de Vejer de la Frontera. En bas à droite : Vue générale de Vejer de la Frontera (©Rafa G.Bonilla)

Huelva

Les longues plages continuent dans la province de Huelva, avec des communes comme Punta Umbría et Islantilla, qui se distinguent par leur offre très familiale. Cette région se caractérise par ses paysages de marais et le parc national de Doñana. Si vous séjournez dans des communes telles que Moguer, Palos de la Frontera ou Ayamonte, vous pourrez profiter de grandes plages tranquilles, presque vierges, comme Torre del Loro, La Bota, Los Enebrales ou Cuesta Maneli.

Le parc national de Doñana à la tombée du jour
Thon pêché à la madrague

Les saveurs du littoral andalou

Une bonne table est indispensable pour quelques jours de déconnexion et le sud de l'Andalousie offre des plats réellement savoureux. On y trouve des recettes emblématiques comme le gaspacho ou le salmorejo (deux soupes froides ayant la tomate comme ingrédient principal) et des produits essentiels comme l'huile d'olive vierge extra ou le jambon ibérique, mais comme notre voyage se déroule sur la côte, nous vous présentons quelques-uns des produits de la mer les plus populaires de la région.Mentionnons notamment les crevettes de Huelva, le pescaíto frito ou friture de poisson et le thon pêché à la madrague, typiques surtout à Cadix, les brochettes de sardines populaires principalement à Malaga, la soupe de la mer d'Almería (préparée normalement avec de la lotte et des fruits de mer), la moraga de sardine (un plat mijoté typique de Grenade et Malaga) et les salaisons et fruits de mer variés sur l'ensemble du littoral.