Igreja Excolegiada de Santa María

Um excepcional conjunto monumental composto pela igreja e o claustro, que conjuga com harmonia várias tradições e estilos artísticos diferentes.

A igreja primitiva é um templo românico do século XII, do qual são conservados poucos restos. O momento de construção mais relevante ocorreu no século XIV, quando foi erigida uma nova igreja em estilo gótico-mudéjar que era reforçada com um adarve, o que lhe deu um aspecto típico de igreja-fortaleza. O claustro, também de aspecto mudéjar, foi construído no século seguinte devido à elevação da categoria da igreja a colegiada. Na mesma época foi construída uma nova cabeceira e abóbadas, os muros da nave foram reforçados e foi acrescentado um novo corpo à torre (séculos XV-XVI). Finalmente, no começo do século XIX, o interior foi reformado para dar-lhe seu aspecto atual —barroco-classicista—, depois do grande incêndio que sofreu em 1775.