Como são seus vinhos
O vinho da DO Cariñena é cultivado em um entorno rústico, em um território dedicado à viticultura desde tempos antigos. Nos municípios que integram a maior e mais antiga Denominação de Aragão, os terrenos e as altitudes se misturam, conferindo à paisagem uma grande variedade de aromas e cores, onde as pedras estão presentes em todos os cenários e obrigam as videiras a sobreviver em condições quase extremas. O resultado são uvas mais concentradas e intensas, e muito mais aromáticas do que as cultivadas em outras terras, e com uma particularidade única no mundo: dar nome a uma variedade de uva. A Cariñena. Uma variedade autóctone, bem como a Garnacha, que encanta atualmente metade do mundo.
Taça de vinho da rota do vinho de Cariñena
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O que posso encontrar
A Rota do Vinho Campo de Cariñena é muito mais do que um percurso pelas vinícolas: é uma imersão na história, na cultura e nos sabores de Aragão.Nessa terra, podemos encontrar um importante patrimônio cultural e natural; joias arquitetônicas medievais e renascentistas e inclusive as pegadas dos dinossauros que habitaram as planícies. Embora, sem dúvida, o tesouro mais bonito seja o mudéjar, um Patrimônio da Humanidade, com sua mistura de elementos muçulmanos, góticos e renascentistas em uma fusão estética original. E, claro, temos presentes as pinturas do brilhante Francisco de Goya, que deixou sua marca com algumas de suas primeiras obras. A arte contemporânea tem seu lugar em Aladrén com o Ababol Festival e em Alfamén com o Festival Asalto, criando obras artísticas nas ruas e praças de ambas as localidades. Dentro de seu variado patrimônio natural, encontramos lugares como as estepes de Muel, as serras ibéricas de Algairén e Paniza ou as paisagens fluviais de Huerva.Riqueza e diversidade de paisagens onde a caminhada e o ciclismo são atividades predominantes, com uma ampla rede de locais e percursos.Nosso território é vinho, somos o maior vinhedo de Aragão e inclusive o nome da Denominação de Origem e da cidade já nos dão uma pista de como esse território está profundamente enraizado no vinho e na sua uva cariñena.
Ilustração em um prédio da rota do vinho de Cariñena
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Como chegar
Cariñena ocupa uma situação geográfica excepcional, a 47 quilômetros ao sul de Zaragoza, 290 quilômetros de Madri e 360 de Barcelona. Você pode chegar facilmente de carro. De Zaragoza: Rodovia A-23. De Madri: A-2/E-90/N-220, chega-se por La Almunia de Doña Godina.De Barcelona: AP-2/E-90/A-2/N-II até Zaragoza e, em seguida, pela A-23.É possível chegar de trem e de ônibus a partir de Zaragoza.
Vinícola na rota do vinho de Cariñena
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