ビダソア川のサーモンのグリル焼き

材料

材料：サーモン、オイル、塩、パセリ、玉ねぎ

作り方

サーモンを適当な大きさに切り分け、塩、パセリ、玉ねぎを加えたオイルに漬け込みます。1時間後に取り出し、マリネ液と一緒にグリルします。

盛り付け

ケイパーソースまたはトマトソースを添えて食卓に出します。