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Recetas

Salmón del Bidasoa en parrilla

Comunidad Foral de Navarra

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  • Ingredientes

    Ingredientes: salmón, aceite, sal, perejil y cebolla.

  • Preparación

    Después de dividirlo en pedazos, se adobará en aceite con sal, perejil y cebolla. Sacar después de una hora y poner en la parrilla con dicho adobo.

  • Presentación

    Servir con salsa de alcaparras o de tomate.

Qué hacer

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