Отображаются результаты: от 13 до 24 из 41

Различные закуски «пинчо»
Гастрономия и вина | Bilbao

Бильбао: от «пинчо» к «пинчо»

Вкус и творчество в одной или, максимум, двух порциях. Именно в этом заключается суть закусок «пинчо», которые представляют гастрономию не только провинции Бискайя, но и Страны Басков в целом. Барные стойки в Бильбао похожи на всегда привлекающие внимание модные витрины, ведь они демонстрируют и свежий взгляд, и новые идеи. ...

Рисовое поле
Гастрономия и вина | Аликанте

Коста-Бланка, земля риса

Путешествие на побережье Коста-Бланка в Аликанте — это настоящее гастрономическое приключение, во время которого можно попробовать более чем 300 блюд из риса. Способов его приготовления так много и они такие разные, что всегда найдется аппетитный рецепт на любой вкус.

Традиционный рождественский пирог «роскон-де-рейес» в Испании
Гастрономия и вина

Пять рождественских гастрономических впечатлений в Испании

Праздничные огни и декорации, подарки, обильный стол... Рождество — это праздник, где традиции играют важную роль. Мы расскажем о самых вкусных из них, чтобы вы смогли открыть их для себя во время вашего отдыха в Испании. ...

Пирог святого Иакова
Гастрономия и вина

Откройте для себя вкус оригинальных испанских блюд

Десерт «уэсос де санто» с сахаром и миндалем после омлета с овощами «сарангольо» из Мурсии и вкуснейшего мяса молочного барашка из Кастилии и Леона. Таким может быть меню оригинальных испанских блюд, которые приглашают вас познакомиться со страной.

«Торрихас» с мороженым
Гастрономия и вина

Традиционная кухня: пасхальные рецепты и сладости

Пасха — один из самых популярных испанских праздников, с традициями которого можно познакомиться не только на улицах, но и (внимание, сладкоежки) в кондитерских. «Торрихас», «монас де паскуа», «бартолильос», «пестиньос», пончики и многие другие сладости, которые можно попробовать в Испании в марте и апреле, наполняют витрины кондитерских в эти ...

Блюдо из морепродуктов
Гастрономия и вина | Каталония

Кухня и традиции гастрономических объединений и отелей Каталонии

Каталонская кухня отражает все краски пейзажа Каталонии: они сочетаются в типичных для региона блюдах. Так характеризовал каталонские гастрономические традиции один из самых знаменитых писателей этих земель, Жозеп Пла. Он был прав, ведь популярные рецепты Каталонии предлагают рыбные блюда, морепродукты, блюда из мясной дичи, птицы... ...

Турист на горе Чиндоки массива Сьерра-Аралар в Гипускоа, Страна Басков
Гастрономия и вина | Страна Басков

Комарка Гойерри: премия EDEN 2015 г.

Этот район расположен в самом сердце Страны Басков, на юго-востоке провинции Гипускоа, куда легко добраться из любой из трех ее столиц: Витории, Сан-Себастьяна (Доностии) и Бильбао. В этом регионе вы найдете 18 очаровательных деревень, большинство из которых насчитывает менее 1 000 жителей, где вы сможете насладиться тишиной и покоем. ...

Испанская кухня
Гастрономия и вина

Кухня Испании — праздник вкуса

Подумайте об Испании. А теперь подумайте о каком-нибудь традиционном блюде. И, конечно же, это будет одно из следующих наименований: паэлья, гаспачо, иберийская ветчина, косидо, фабада... Тем, кто побывал в Испании, будет нетрудно вспомнить полюбившиеся рецепты. ...

Ресторан Abades Triana, Севилья
Гастрономия и вина | Sevilla

Планы для гурманов в Севилье

Отличная кухня — это еще один из поводов, чтобы посетить Севилью. Такие места, как кафедральный собор, Ла-Хиральда, Алькасар, площадь Испании, парк Марии Луизы или район Санта-Крус влюбляют путешественников в этот город. Но гастрономия андалузской столицы не менее заманчива. ...

«Мармитако» из тунца на керамической тарелке. Гастрономия Страны Басков
Гастрономия и вина | Страна Басков

Больше, чем «пинчос»: откройте для себя другие традиционные блюда, которые можно отведать в Стране Басков

Рагу, которые едят ложкой, такие как «мармитако», морские деликатесы, такие как «кокочас», или классика для любителей мяса — «чулетон». В любом городе Страны Басков вы можете попробовать бесконечное разнообразие традиционных блюд. Вот только некоторые из них!

Дизайнерское блюдо с трюфелем из Сории
Гастрономия и вина | Сория. 

Новые вкусы: черный трюфель и шафран

Трюфель часто называют черным бриллиантом, а шафран — красным золотом испанской кухни. Оба эти названия связаны с ярким ароматом и вкусом, которые они придают блюдам, а также с их высокой гастрономической и экономической ценностью. Мы расскажем, в каком районе они выращиваются, где их попробовать и как узнать о них больше.

Дизайнерское блюдо «Где персик» от Данако Хатетчеа
Календарь мероприятий, Гастрономия и вина

Мероприятия для знакомства с испанской кухней

Лучший способ познакомиться с кухней Испании — это попробовать ее, но последние новинки демонстрируются на ярмарках и форумах, где собираются лучшие повара и эксперты со всего мира. Многие из них организуют параллельные мероприятия для широкой публики, предлагая всем желающим возможность посетить мастер-классы, дегустации и кулинарные шоу.

Показано

Отображаются результаты: от 13 до 24 из 41