Jardim de Cactos

O Jardim de Cactos fica numa antiga pedreira de extração de cinzas vulcânicas, que eram utilizadas pelos antigos cultivadores de figos-da-Índia para conservar a umidade noturna do terreno. O artista César Manrique soube ver neste lugar a possibilidade de transformar um espaço residual em um interessante recinto em vários níveis, onde são cultivadas mais de 1400 espécies de cactáceas perfeitamente classificadas. O conjunto, que possui o selo inconfundível de Manrique, é dominado por um moinho de vento que antigamente era usado na moagem do milho e hoje está em funcionamento com fins didáticos.