Jardim de Cactos

O Jardim dos Cactos está localizado em uma antiga pedreira de extração de areia vulcânica grossa ou picón, utilizada pelos antigos cultivadores de cactos ou figos da Índia (plantas da família dos cactos) para conservar a umidade noturna do solo. O artista César Manrique soube ver neste lugar a possibilidade de transformar um espaço residual em um interessante recinto em vários níveis, onde são cultivadas mais de 500 espécies de cactáceas perfeitamente classificadas. O complexo, que tem a inconfundível marca de Manrique, é presidido por um moinho de vento outrora utilizado para moer milho e restaurado para fins educativos.