Jakie są jego wina?
Najbardziej uprawianym gronem, aż w 70% winnic, jest Mencía, której wina wyróżniają się zdolnością do starzenia i charakterystycznym aksamitnym podniebieniem. Białe wino jest czyste i jasne, ze słomkowożółtymi odcieniami, słodkimi tonami i żywą kwasowością. Natomiast wino różowe jest żywe, lekkie, miękkie, owocowe i aromatyczne. Na trasie można skosztować młodych i starych win, dojrzewających (crianza) lub nie, oraz win reserva.Region oferuje szeroki wybór win, które obejmują całe spektrum dobrego menu. Białe wino produkowane jest z autoryzowanych odmian Godello i Doña Blanca, uzupełnionych o Palomino i Malvasia w różnych procentach. Natomiast wino różowe jest wykonane z co najmniej 50% winogron Mencía. Są to wina świeże i świetliste, o jasnych kolorach i harmonijnym smaku.
Kieliszek wina
©
Ruta del Vino del Bierzo
Co mogę znaleźć?
Krajobrazy wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, takie jak Las Médulas, terytorium ukształtowane przez działalność górniczą w czasach rzymskich.
Miasta, przez które przechodzi szlak pielgrzymkowy Camino de Santiago i gdzie można cieszyć się wizytami w piwnicach winiarskichh i dobrymi winami, które towarzyszą smacznej kuchni. Wśród nich wyróżniają się lokalne produkty, takie jak jabłko reneta, gruszka konferencja czy papryka z Bierzo. Szczególnie znana jest wędlina „botillo del Bierzo”, wokół której odbywają się liczne imprezy („botilladas”).
Bogaty program świąt popularnych i gastronomicznych przez cały rok.
Przepiękne przestrzenie przyrodnicze, takie jak Dolina Sil, Góry Aquilianos czy Sierra de los Ancares, ogłoszone przez UNESCO Rezerwatem Biosfery.
Trasy piesze, by cieszyć się świeżym powietrzem, jak na przykład tzw. „La Mirada Circular” (Okrągłe spojrzenie).
Narodowe Muzeum Energii w Ponferrada
ENE Narodowe Muzeum Energii
©
ENE Museo Nacional de Energía
Jak dojechać?
Dojazd do El Bierzo jest bardzo łatwy drogą ekspresową A-6, która łączy się bezpośrednio z Madrytem i Galicją. Ponadto istnieją połączenia kolejowe z Barceloną, Madrytem, Leonem, Irún oraz głównymi miastami Galicji. Lotnisko w stolicy prowincji, Leonie, ma codzienne połączenia z Madrytem i Barceloną. Do połączeń międzynarodowych polecamy lotnisko Santiago de Compostela, położone niecałe 250 kilometrów od regionu El Bierzo.Winnice i winiarnie na szlaku znajdują się w tak zwanym regionie El Bierzo, położonym na północy prowincji León (Kastilla i León). Niektóre z najbardziej reprezentacyjnych miejscowości to m.in. Ponferrada, Villafranca del Bierzo, Cacabelos, Carucedo, Carracedelo i Pieros. W każdym z nich świat wina jest bardzo obecny i można cieszyć się wizytami w winiarniach, degustacjami w restauracjach i innymi atrakcjami związanymi z winem.
Winorośle
©
Ruta del Vino del Bierzo - Bierzoenoturismo
