Travel Safe

Porady, jak bezpiecznie podróżować Najnowsze wiadomości
Recetas

Przegrzebki pieczone

Galicja

Galicja
  • Składniki

    Składniki dla 4 osób: 8 przegrzebków, 2 cebule, bułka tarta, oliwa, ocet i sól.

  • Przygotowanie

    Otwórz i oczyść przegrzebki. Posiekaj cebule i rozłóż je na wierzchu każdego przegrzebka. Z wierzchu posyp odrobiną bułki tartej, skrop oliwą, kilkoma kroplami octu i solą. Wstaw do piekarnika ustawionego na średnią temperaturę na kwadrans. (Jest to najbardziej naturalna i autentyczna formuła do gotowania przegrzebków).

  • Prezentacja

    Na osobę podawane są dwa przegrzebki, którym towarzyszy białe wino Albariño lub inne wino galicyjskie.